初心者の方でも無理なく作る事が出来ます。またパン作りには慣れているけれど本格的なハードパンを作った事のない方にも最適なレッスンです。
*レッスン時間
初心者の方でも無理なく作る事が出来ます。またパン作りには慣れているけれど本格的なハードパンを作った事のない方にも最適なレッスンです。
*レッスン時間
外資系証券会社に勤めながらホームメイド協会(現: ホームメイドクッキング) で師範科修了後、マイスター資格を取得し原宿で土日限定のパン教室を開講。
2015年12月にル・コルドン・ブルーでパンデュプロムを取得し、現在中野区の自宅にてKassyの焼き立てパン教室を開講中。
一般社団法人 日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター