夏休み特別講習「福井県産ふくこむぎケールバンズのハンバーガー」と「アレンジ色々マフィン」

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最終更新日:2022/7/15

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』(福井県小浜市)

誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。

この教室のフォロワー:
10人
過去の予約人数:
24人

福井県産ふくこむぎ使用のケールパウダー入りほんのり緑色のふわふわバンズを作ります。
ハンバーガーにぴったりのバンズにするにはちょっとしたポイントがあります。
今回は夏休みの子供レッスンも対応なので子供でも楽しく出来るよう難しい成形はありません。
バンズの発酵中にアレンジが色々可能なマフィンも焼きます。
手作りパティを焼いてハンバーガーを仕上げ試食します。
試食をしながらカウンセリングをして自分に合ったアロマスプレーも作っちゃおう♪

夏休み特別講習「福井県産ふくこむぎケールバンズのハンバーガー」と「アレンジ色々マフィン」

■レッスン開催日時

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■開催場所 小浜市水取
■レッスンメニュー 福井県産ふくこむぎ使用でケールパウダーを入れたハンバーガーバンズを作ります。
発酵中にマフィンをお好みのフィリングで仕上げましょう。
手作りパティを焼いてハンバーガーを仕上げ試食します。
希望者は試食をしながらアロマスプレー作りです。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師のデモを見ながら同時に作業します。ハンバーガーバンズを発酵している間にマフィンを作ります。ハンバーガーを仕上げて試食しながらカウンセリングをして自分好みのアロマスプレーを作りましょう。
■受講料 3,850円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、お手拭きタオル、パンとマフィンを入れるかご又はタッパー等
■備考 アロマスプレー作りは希望者のみとなります。
希望される方はお申し込み時にお知らせ下さい。
※ふく割クーポン(おばま割、しょうきぼ割、ふく割)使えます。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(レッスン当日に現金又はPayPayにてお支払いください。))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン前日、当日は100%発生します。ご了承ください。
ただし当日キャンセル以外振替が出来ます(同じレッスンで空きがあった場合)

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先生情報
秦 美智子
秦 美智子
教室主宰   愛知県出身

調理師を目指し地元の調理師学校で学び、調理師、製菓衛生士を取得。
その後JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)にて講師の資格を取得。
現在もスクール本校で学びながら、2001年より自宅にてパン・お菓子教室を開催しております。


教室からのお知らせ

2021/7/25

you tube に混ぜるだけで簡単に出来る「クランブルオイルマフィン」の作り方をアップしました。
アレンジも無限でとっても美味しいのでぜひ作ってみてください♡

2021/6/2

FBCふれあい若狭さんの番組に出演させて頂きます。
誰でも簡単に出来る混ぜるだけの「オイルマフィン」を作ります♪
6月27日(日)夕方5時からぜひご覧ください。
※放送時間は変更する場合があります。

2020/9/1

2020年10月よりエスコヤマ認定スイーツマスター講座を開講します♡

*バニラシフォン
*ロールケーキ
*サブレ
*スフレフロマージュ
*チョコのショートケーキ
*蒸し焼きショコラ

お申込みお待ちしております。


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