【らっきょう祭り～塩麹・醤油麹・玉ねぎ麹/1人1キロのらっきょを仕込んでお持ち帰り～完成品の試食＆お疲れさまランチプレート（レシピ付き）】

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一人だとくじけそうになるらっきょう仕事も、みんなで励まし合い、おしゃべりしながらやれば、楽しい♡
今年はわいわい、一緒に仕込みましょう！
自分だけだと、これで正解？と不安になる時もありますが、レッスンで美味しく正しく簡単に作れる方法を伝授します。

1人1キロのらっきょう下処理から、塩麹ベース・醤油麹ベース・玉ねぎ麹ベースのらっきょう漬けをそれぞれ作って、お持ち帰りいただきます。（ご自身の分をご自身で作業）

家に帰ったら、そのまま冷蔵庫に入れて1カ月おいておくだけで、あら不思議！美味しいらっきょう漬け3種の出来上がり！
一度作っておけば、半年以上楽しめます。

らっきょう祭りでは、みんなでらっきょうを仕込んだ後、出来上がった3種の試食（私が先日仕込んだものが、ちょうど食べ頃となっているはず♪）、らっきょう漬けアレンジメニューのワンプレート軽食（レシピあり）を楽しんで、達成感を分かち合いましょう♪

■開催場所	東京都　世田谷区上用賀
■レッスンメニュー	●らっきょう塩麹漬け（お持ち帰り） ●らっきょう醤油麹漬け（お持ち帰り） ●らっきょう玉ねぎ麹漬け（お持ち帰り） ☆熟成済の3種らっきょう漬けの試食 ☆らっきょう麹漬けを使ったワンプレートランチ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。 レッスン後は試食＆お茶をみんなで楽しみます。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	☆とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。 ☆マスク着用、玄関先でのアルコール消毒、試食時のアクリル板設置など、ご了承くださいませ。 ☆試食時間ありますが、お持ち帰りもOKです。その場合はタッパーご持参ください。 ☆レッスン料は、初回は前払い（paypayか銀行振り込み）、2度目からは当日払い（現金かpaypay）でお願いしております。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初めての方は前振込。2回目以降は当日払いでお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2～4日前は半額、前日・当日は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。