白菜キムチ배추김치、海鮮チジミ해물지지미. ボッサム보쌈. 雑穀ご飯잡곡밥

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

日本の白菜は水ぽくて柔らかいから韓国人も難しいと言います。白菜の塩付けからヤンニョムの作り方まで教えます。自分で作ったキムチは持ち帰り、発酵までたのしんでください。発酵したキムチをチヂミ、チャーハン、チゲまで作って食べてください。
持ち帰り量は3-4kgになります(季節により)
それからボッサムの作り方、チヂミの作り方、焼き方も教えます。
ボッサムとヤンニョム
海鮮チヂミを焼いて雑穀米ご飯とランチまで楽しむ韓国料理コースです。
中々予約取れないほど人気ある教室です。