クリスマスケーキ特別講習「メリー,メリークリスマス」

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最終更新日:2024/2/20

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』(福井県小浜市)

誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。

この教室のフォロワー:
12人
過去の予約人数:
31人

毎年恒例JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)メニューのクリスマスケーキレッスンです。
今年はラズベリーパウダーを使ったジェノワーズに沢山の苺とマスカルポーネを使ったクリームでデコレーションしています。
遠方からお越しの方にも型崩れしないクリームを使って初心者でも美しいデコレーションをします。
とても贅沢な材料を使った原価率の高い買うよりお得なレッスンなのでぜひご参加下さい!
可愛いデコレーション箱、オーナメント、テキスト付です。

クリスマスケーキ特別講習「メリー,メリークリスマス」

■レッスン開催日時

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■開催場所 福井県小浜市
■レッスンメニュー ラズベリーのジェノワーズの作り方のポイント、均等にスライスする方法、扱いやすいマスカルポーネ入りのクリームを作り方、綺麗に出来るナッペの方法、初心者でも可愛く出来るデコレーションをお教えします。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 講師のデモンストレーションを見て頂きながら同じ進行で各自作ります。
途中洗い物をしながら出来上がりを待ちます。その後試食して解散となります。
■受講料 4,180円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、遠方の方は保冷バッグ&保冷剤
■備考 コロナ感染状況により試食はなしになることがございます。
2名以上でお申し込みの場合はこちらに記載の日程以外でも新規日程を設けさせて頂きますのでご相談下さい。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
秦 美智子
秦 美智子
教室主宰   愛知県出身

調理師を目指し地元の調理師学校で学び、調理師、製菓衛生士を取得。
その後JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)にて講師の資格を取得。
現在もスクール本校で学びながら、2001年より自宅にてパン・お菓子教室を開催しております。


教室からのお知らせ

2021/7/25

you tube に混ぜるだけで簡単に出来る「クランブルオイルマフィン」の作り方をアップしました。
アレンジも無限でとっても美味しいのでぜひ作ってみてください♡

2021/6/2

FBCふれあい若狭さんの番組に出演させて頂きます。
誰でも簡単に出来る混ぜるだけの「オイルマフィン」を作ります♪
6月27日(日)夕方5時からぜひご覧ください。
※放送時間は変更する場合があります。

2020/9/1

2020年10月よりエスコヤマ認定スイーツマスター講座を開講します♡

*バニラシフォン
*ロールケーキ
*サブレ
*スフレフロマージュ
*チョコのショートケーキ
*蒸し焼きショコラ

お申込みお待ちしております。


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