『１０月【Aコース】　～特売食材を格上げご飯に～』 (2021年10月16日...)開催 | 家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）の2021年10月レッスン情報

最終更新日:2022/7/5

家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）

和食で恋愛を成就する初心者向け料理教室

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１０月【Aコース】　～特売食材を格上げご飯に～

「本日特売！」
「タイムセール！」
この言葉に何度助けられてきたことか。

ただし、それらを活かすも殺すも調理次第です。
一人暮らしでも、食材を使い切る方法などを経験談からお伝えします。

煮魚ネギ味噌初心者歓迎里芋のグラタン水キムチ家庭料理和食薬膳白菜

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■開催場所	横浜市戸塚区戸塚町
■レッスンメニュー	◆基本の肉豆腐◆ 豆腐が主役の肉豆腐は、肉と野菜から旨味がでるのでダシは不要。手軽なのに、ごちそうになる一品です。 ◆いつものコールスロー◆ 肝っ玉母さんが作るサラダは、コールスロー。そんなイメージが、勝手にあります。覚えておけば、躊躇なく１玉丸ごとキャベツを買えますよ。リンゴ酢を使い、さっぱりと仕上げるコールスローは主菜に左右される事なく、いつも人気の母サラダ。 ◆じゃがバタたらこスープ◆ 味噌汁よりサラッとしているけれど、コクが欲しい。そんな時にはこのスープをどうぞ。たらこが安く手に入ったら冷凍にしておき、保存しましょう。タラモサラダより簡単で、温まるメニューです。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	ウェルカムドリンクを飲みながらレシピの説明後、調理をして試食します。お持ち帰りもいただけるので、保冷剤や保存容器をご持参ください。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	初回ご参加希望の方へ：ＨＰ、ブログよりご希望の日にちをメール又は、お電話をください。 H.P：http://naosan.net/ ブログ：https://ameblo.jp/ohakoblog/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（クレジットカードまたは、お振込です。（初回の方は、体験レッスン6000円となります））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の４日前から全額発生いたします。（レシピはお渡しし、質問にはご回答します）

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先生情報: おおはし　なおこ; 恋愛成就フードプランナー、国際薬膳指導士
1989年:短期大学卒業後、物流企業へ入社。
2004年:結婚。
2006年:体調を崩し、食生活の大切さを見直す。
2007年:食育指導の勉強をする。
2008年:自宅や友人宅で、家庭料理を教える。
2011年:レコール・バンタンキャリアカレッジ　フードコーディネーターコース修了。
2012年:家庭料理の教室を開業。
.食育指導士、フードコーディネーター、国際薬膳食育士３級