カモミール酵母で作る 爽やかレモンのマリトッツォ

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最終更新日:2024/2/28

自家製酵母のパン教室 runrun's oven(三重県鈴鹿市)

自家製酵母で思ったより簡単美味しいおうちパン!

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
41人

ドライのカモミール酵母で香りの良いブリオッシュ生地を焼き、生乳100%の美味しい生クリームとレモンピールをたっぷり挟みます。

カモミール酵母で作る 爽やかレモンのマリトッツォ

■レッスン開催日時

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■開催場所 三重県 鈴鹿市 白子駅前
■レッスンメニュー 季節の酵母レッスン カモミール
爽やかレモンのマリトッツォ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 計量から持ち帰り生地の仕込み、成形、焼成、仕上げまでひと通り体験していただきます。試食を兼ねた軽食の後、後片付けをして終了となります。
■受講料 5,300円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り生地を入れるタッパー、保冷剤、保冷バッグ
■備考 お持ち帰り生地用の生クリームも冷凍でご用意致しますのでご心配なく。
必ず保冷バックをお持ちください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払いをお願い致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前以降のキャンセルはキャンセル料50%申し受けます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
yuko
yuko
主宰   三重県出身

趣味で始めた自家製酵母のパン作り。
友達のすすめもあり教室を始めました。季節に合った果物やハーブを使って酵母を起こし、香りや風味を生かしたパンに変身させます。
1月ミカンで起こした酵母で瑞々しいカンパーニュ
2月苺を使った酵母でショコラブレッドを仕込み、手作りのセミドライ苺とチョコを入れて…など。
まずは初めてのレーズン酵母レッスンに是非お越し下さい!


教室からのお知らせ

2023/4/25

5月レッスン募集開始しました。

LINE https://lin.ee/i11I3qP 優先で募集開始しておりますのでお席僅かとなっております。
尚、25日は開始時間が13時となり、いつもと違いますのでお間違い無いようお願いします。
お申し込み、お問い合わせお待ちしております♪

2023/4/25

5月レッスン募集開始しました。

LINE https://lin.ee/i11I3qP 優先で募集開始しておりますのでお席僅かとなっております。
尚、25日は開始時間が13時となり、いつもと違いますのでお間違い無いようお願いします。
お申し込み、お問い合わせお待ちしております♪

2023/2/26

3月は毎年リクエストレッスンを開催。今年はピックアップした9つのバックナンバーから作りたい物を決めて頂いて開催するレッスンです。

初めてのレーズン酵母 ¥4000
①マーブルカンパーニュ ¥6000
②黒糖ロールパン ¥5500
③カボチャ&シナレズ ¥5500
④フィグノア&フィグフロマージュ¥5600
⑤オレンジクリームパン ¥5700
⑥ ミルクハース ¥5200
⑦厚切りフォカッチャ ¥5300
⑧ホットクロスバンズ¥5600
⑨可愛い食パン ¥5200
初めてのレーズン酵母レッスンでまずご予約頂くかhttps://runoven.crayonsite.com よりお問合せください。


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