オンラインレッスン・ナポリの郷土料理を作りましょう

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最終更新日:2023/7/6

イタリア料理教室 CiaoBambina(千葉県船橋市夏見)

イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。

この教室のフォロワー:
68人
過去の予約人数:
84人

イタリア料理は簡単で美味しく作れるマンマの知恵が詰まったお料理です。どなたでも美味しく作ることが出来ますよ。
一緒にナポリの郷土料理を作って、ヴォスビオ火山をナポリ湾の風光明媚な景色をイメージしていただきましょう。

詳しくはこちらをご覧ください
https://yukikina.exblog.jp/28552683/

オンラインレッスン・ナポリの郷土料理を作りましょう

■レッスン開催日時

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■使用ツール zoomを使用したオンラインレッスンとなります。
パソコン、スマホなどが必要です。
■レッスンメニュー 驚くほど柔らかいナポリ風タコの煮込み。ご家族からの絶賛間違いなしのお料理です。
・パッケリ・フリッティ(パスタの中にナスとチーズを詰めた揚げ物)
・タコのルチアーナ風スパゲッティ
・鱈とジャガイモのトルタサラータ タルト生地から作ります。
・パヴェジーニ・アル・リモーネ(イタリアのナボナ????)
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ レシピの説明後、zoom画面を通して一緒に作り上げます。わからない点はその場で質問ください。
手元をカメラでしっかり映しながらレッスンを進める予定ですが、途中でみたいところはリクエスト可能。
■受講料 3,500円(税込)
■定員 20名
■用意するもの 開催5日ほど前にレシピをお送りいたします。材料を各自ご用意ください。
使用するパスタについて、必要な方には発送いたします。お申込みいただいた際にご案内させていただきます。
■備考 日程が合わない場合、動画とレシピでのご受講が可能です。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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先生情報
前澤由希子
前澤由希子
イタリア郷土料理研究家   神奈川県出身

OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。
結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。
企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。


教室からのお知らせ

2018/4/28

イタリア料理教室CiaoBambinaでは、春のご入会キャンペーンを実施します。
通常は登録料として3000円をいただいておりますが、5月~6月に体験レッスンを受けられ、翌月の予約をされる方については 登録料3000円が無料になります。この機会にぜひご参加くださいね。


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