最終更新日:2023/4/21

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」（岡山県岡山市北区）

輻射窯を完備し本格的なパン、洋菓子、和菓子も一緒に学べます。

スコーンのパンタイプを手仕込みで作ります。さっくりタイプはフードプロセッサーを使って作ります。強力粉で作った場合と薄力粉だけを使った場合と2種類のスコーンの作り方を学びます。合わせて15個程度をお持ち帰りになります。

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■開催場所	岡山県岡山市北区辛川市場
■レッスンメニュー	強力粉で作るパンタイプと薄力粉で作るさっくりタイプのスコーンの作り方を学びます。また、フードプロセッサでの作り方も学びます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	スコーンパンタイプは講師の説明後、生徒様はご自分の分を講師と同時に作ります。さっくりタイプはフートプロセッサを使いながら講師がデモンストレーションをしますが、一部生徒様にご参加いただきます。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、スコーンを入れるための清潔な袋
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの2日前から80%、当日は100%のキャンセル料が発生します。時間と材料を無駄にしないためご理解とご協力をお願いします。