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作れたら嬉しいスイーツのひとつのロールケーキ!
好評いただいているロールケーキの講座を今回、
〈チョコレートロールケーキ〉にアレンジしたレッスンです
ココアたっぷりのスポンジ生地に濃厚なクリームを合わせて
中央には苺をゴロっと巻いた見た目も可愛いロールケーキです
さらに美味しくなるとっておきの工夫も♪
ロールケーキを作ったことがない方も、作ってみたい方も
分かりやすいレシピで丁寧にお伝えします
ご参加お待ちしています!
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | Zoomによるオンラインレッスンです
少人数で丁寧に教えます |
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■レッスンメニュー | ロールケーキをバレンタイン仕様にアレンジした
フワフワなチョコレートロールのレッスンです〈初心者の方・未経験の方歓迎〉 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 1. ご挨拶とレシピの説明
2. 生地作り 3. クリーム作り 4. 組み立て 5. 質問など |
■受講料 | 2,800円(税込) |
■定員 | 3名 |
■用意するもの | 【材料】
薄力粉、卵、ココア、砂糖、生クリーム、チョコレート など 【道具】 ロールケーキ天板(上部約24×24㎝)、ハンドミキサー、オーブン、泡立て器 など ※ロールケーキ天板のサイズが違う場合も可能です ※材料と道具の詳細はご予約後にお知らせします |
■備考 | ※同業者の方・教室準備中の方・開講予定の方の参加はご遠慮いただいております
※レッスン中のカメラ・マイクはオンでご参加ください ※一緒に作っていくレッスンスタイルですので視聴のみのご参加はご遠慮ください ※レッスン前に材料の計量を済ませ道具の準備をお願いします ※レッスン中の録画や録音等はご遠慮ください |
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