おうち薬膳クラス2月★『胃腸機能をアップし 元気を注入』

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最終更新日:2023/7/3

さらりごはん料理教室(大阪府大阪市西区)

季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」 を楽しく学んで頂くお料理教室です。

この教室のフォロワー:
77人
過去の予約人数:
122人

「コロナ疲れ」来てませんか?
長引く自粛生活。

せめて、ほっこり心もほぐれるご飯で
元気つけて乗り切りましょう‼️

胃腸機能をアップし
元気を注入するレシピをご案内します。

おうち薬膳クラス2月★『胃腸機能をアップし 元気を注入』

■レッスン開催日時

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■開催場所 大阪府 大阪市西区 北堀江
■レッスンメニュー ●重ね煮で作る根菜と鶏肉の田舎汁(芋煮風)
里芋やゴボウ、きのこの旨味と少々の鶏肉も加えて煮る具沢山の芋煮風お汁。胃腸ケア&滋養効果も抜群!

●新玉ねぎステーキ 山椒そぼろあん
甘〜い新玉ねぎに山椒のパンチが効いたそぼろを添えます。体ポカポカ血行アップ!

●煎り大豆ご飯
節分の煎り大豆でつくる美味しい炊き込みご飯

●ひじき蓮根
身体のバランスを調整してくれる養生レシピ。
これから季節の変わり目におすすめ

●きゃべつ・ねぎ・わかめの辛子胡麻和え
旬の野菜をたっぷり食べれる野菜の甘さを感じる和え物

●甘酒ジンジャープリン
卵、牛乳不使用

■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 季節の養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 マスク、エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具、お持ち帰り頂く場合は容器など
■備考 <ご参加の皆様へお願い>
・教室にアルコール消毒液を設置します。教室入室時等に手指の消毒、手洗いをお願いします。
・マスク着用、ご自宅での検温をお願いいたします。
・発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合はご参加をご遠慮ください。

・海外渡航され14日間経過していない方はご参加をご遠慮ください。
・その他、年齢や体調などご不安ご心配な方はご参加を見合わせてください。

現時点での予定です。
今後コロナウィルス感染状況を鑑み、変更が必要な時はお知らせいたします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にて)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
(5日~2日前=50%、前日~当日100%)

■全レッスン開催日時

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先生情報
青木美加
青木美加
旬菜料理家・中医薬膳指導士   北海道出身

旬菜料理家 ・中医薬膳指導士 ・薬膳セラピスト ・正食協会クッキングスクール 師範科修了 ・雑穀エキスパート ・調理師
「自然の旨みで健康&キレイHappyに!」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中


教室からのお知らせ

2020/4/5

今回の新型コロナウイルスの感染拡大をうけ4月のレッスンをお休みさせて頂く事にしました。
今後の予定は状況を鑑みご案内させていただきます。

ご案内はLINE@からもご覧頂けますので、よろしければお友達登録して頂けると嬉しいです。

https://lin.ee/dHuZ77f

2017/5/10

さらりごはん料理教室は、季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」を楽しく学んで頂くお料理教室。
さらりごはん 季節のおうち薬膳クラス

【Lesson-A】5月は
『スパイスとハーブでアクセント♪のベジカフェ飯』
《メニュー》

◉お揚げでベジガパオライス
◉ひよこ豆のスパイシーナゲット(ファラフェル)
◉紫キャベツとレーズンのビネガーマリネ
◉ひじきと里芋のポタージュ
◉他一品

詳細はブログをご覧くださいね!


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