(オンライン)ティファニー風メレンゲポップスレッスン

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最終更新日:2024/4/17

初心者から最短1日!資格が取れるお教室Presents(東京都練馬区)

東京の自宅サロンで、初心者から最短1日〜で、16の資格が取れるお教室です。体験レッスンもございます。

この教室のフォロワー:
164人
過去の予約人数:
151人

当教室で取得可能な、
JSAデコメレンゲクッキー認定講師講座の体験レッスンです。

ティファニー風のカラーで仕上げます。
ハート型のメレンゲポップスを3本と、余ったメレンゲを絞って仕上げます。

(オンライン)ティファニー風メレンゲポップスレッスン

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール zoomによるオンラインレッスン
■レッスンメニュー ①JSAデコメレンゲクッキー認定講師講座の体験レッスンです。
②メレンゲクッキーは、ハート型に絞り出し、ポップス棒3本と、あまりは絞り出し放題。
③事前にレッスンキットをお送りします。メレンゲクッキーの材料などはご自身でご用意頂きます。
(1)メレンゲポップス
レシピ、テンプレート、ポップス棒、シリカゲル、個袋など。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 1.メレンゲクッキーの作り方と色付け
2.メレンゲクッキー絞り出し、焼成
■受講料 4,500円(税込)
■定員 4名
■用意するもの (1)メレンゲポップス
メレンゲ材料、青と緑のフードカラー、プラカップ、ミニパレットナイフ又はスプーン、 つまようじ、絞り袋、コルネ、口金、ラップ、クッキングシート、オーブン
■備考 2名様でお申込みの場合、500円引になります。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込み(申し込み後、振込み先をご連絡致します))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 申込み後の返金は不可です。
別途日程で振替可能です。

■全レッスン開催日時

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先生情報
片野芳美
片野芳美
教室主宰/カラー&フードコーディネーター   東京都出身

大学で食物学科を卒業後、食品商社とメーカーで、メニュー開発&企画マーケティングを11年。
現在は自宅サロンで、お教室を主宰しております。お教室開講は9年目です。
オンライン、出張レッスン、カルチャースクール講師などを経験し、
2023年4月からは、西武新宿線東伏見駅の駅前のレンタルキッチン&スペースで金曜に
『ポンデケージョとあん』営業してます。

気に入ったお菓子は、お教室で習える♪


教室からのお知らせ

2019/7/8

資格取得コースも随時開講していますのでお問合せください!
掲載日程以外はご相談下さい。


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