『💛バレンタインに愛を込めて💛　生チョコのレッスンです。』開催 | 名古屋市　お菓子教室　♪はるみクッキングスタジオ♪（名古屋市名東区）の2021年1月レッスン情報

最終更新日:2021/1/17

名古屋市　お菓子教室　♪はるみクッキングスタジオ♪（名古屋市名東区）

☆和菓子&コルドンブルー直伝のフランス菓子・料理のレッスンです☆初心者歓迎

ガナッシュを作り、ハートの型に流し込み、冷やし固めます。冷やし固めてる時に、プラチョコでバラの花を作ります。
型から冷えたチョコを出し、デコレーションをします。

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■開催場所	名古屋市名東区
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■受講料	7,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具、お持ち帰りの袋など。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めてのお方はお申し込み後、銀行へのお振込みをお願いしております。次回からはレッスン終了後お支払い下さいませ。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	やむを得ない場合を除き、前日のキャンセルは料金を頂きます。

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先生情報: 奥村　はるみ; 菓子研究家/調理師
著名な先生方に師事し、洋菓子、和菓子、シュガークラフト、パンを学ぶ。
2003年・第4回シュガークラフトグランプリにて日本洋菓子協会連合会賞を受賞。
和菓子「美味和菓子」出版。
ル・コルドン・ブルー・フランス料理科・フランス菓子科卒業・ル・グラン・ディプロム取得。