卵・乳・小麦不使用で作るクッキーを可愛らしく箱詰めしたクッキーボックスのレッスンです。
Zoomを使用したオンラインレッスンで、90分で7種類のクッキーを作ります。
お菓子作り初心者の方でも安心してご受講いただけるよう、スーパーなどで手に入りやすい身近な材料と道具で作ります。
ラピング用の箱はレッスンまでに郵送させていただきます。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | Zoomを使用したオンラインレッスンになります。 |
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■レッスンメニュー | ・スノーボールクッキー2種
・ジャムサンドクッキー ・ハートのギンガムチェック柄 ・シルエット柄 ・ゴマクッキー ・ミニクッキー |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモンストレーションをご覧いただきながらご自宅で作っていただきます。クッキー製作後はお送りする箱に詰め、ラッピング方法をお伝えします。 |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■用意するもの | カメラ付きのPC・タブレット・携帯端末でをご用意いただき、Zoomアプリをダウンロードしてください。
調理道具についてはお申し込み後にメールにてお知らせ致します。 |
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大学で管理栄養士過程を修了したのち、調理師専門学校で本格的に料理を学ぶ。
食品メーカー、レストラン、病院、保健センターで勤務。
祖母が乳製品が食べられないことをきっかけにヴィーガンの世界を知り、マクロビや動物性食品フリーの洋菓子、アレルギー対応お菓子の研究を深める。
自宅でアレルギー対応少人数制お菓子教室を開催中。