『オンライン(2日間)＊木の実のパン』 (2020年11月15日...)開催 | 天然酵母パンの教室　launa（東京都墨田区）の2020年11月レッスン情報

最終更新日:2024/1/12

天然酵母パンの教室　launa（東京都墨田区）

国産小麦と酵母の香り、そして手ごねで作る焼き立てパンの美味しさを一緒に楽しみましょう

*オンラインレッスンはレシピと講師が焼き上げたパン、1回分の材料がご自宅に届きます。
11/14に仕込み、11/15に焼き上げと、2日間の受講となります。

クラストはパリッと軽く、クラムはホシノらしいもっちり感も残したハードパンです。
ナッツとライ麦の香ばしい生地にドライフルーツを包みます。

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■使用ツール	Zoomを使用したレッスンとなります。詳細はお問い合わせください。
■レッスンメニュー	捏ねや成形も難しくなく、キャンバス地での布取りも不要。今回もハードパン専用粉は使わずに作ります！(特別な道具や材料が不要って結構重要ですよね！launaが大切にしていることのひとつです。) ご家庭でも気軽に作ってもらえるハードパンのご紹介です♪
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	詳細はお問い合わせください。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■用意するもの	Zoomに参加できる環境をお整えください。キット付きの方は当日までに材料をお送りしますが、はちみつ、塩、水、お好きなドライフルーツはご自身でご用意いただきます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日教室にて。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約後のキャンセルは基本的にお受けできません。まずはお問い合わせ頂き、詳細をご確認ください。

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先生情報: junko; 天然酵母パン教室主宰千葉県出身
これまで様々な教室でパン作りやお菓子作りを学び、某パン教室のライセンスと食品衛生責任者取得。
数年間、パン屋でパン焼きや販売、レッスン担当をしてきました。
保育士の資格を持ち、長年保育士としても勤めているため、子どもや親子のためのレッスンも開催の機会やご縁に恵まれればと思っております。