【ベトナム料理】スパイスから調合!!ベトナムチキンカレー

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最終更新日:2020/10/11

ベトナムのおかって(東京都渋谷区)

現地で学んだベトナム料理をお家で作れるようになりませんか?

この教室のフォロワー:
43人
過去の予約人数:
61人

レッスン情報


いちからスパイスを配合し、ベトナムのチキンカレーを作ります♪
タイのように辛くない、マイルドなカレーはバインミーと一緒にいただきます。

【ベトナム料理】スパイスから調合!!ベトナムチキンカレー

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 渋谷区 代々木
■レッスンメニュー メニュー

・welcome drink ハス茶
・ベトナムチキンカレー
・バインミー
・春雨サラダ
・バナナとタピオカのチェー
・食後のベトナムコーヒー
・調合したスパイスをお土産にお付けします♪
■レッスン内容 エスニック料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、皆さんで調理をスタート
完全参加型の料理教室です。

◎10分前に開場、受付となります。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク
■備考 Instagram(@okatte.vietnam)でも日々のベトナムごはんや
レッスン風景をポストしております。

「ベトナムのおかって」で検索していただくとHPがご覧いただけます。

女性限定のレッスンです。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金でお支払いください。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン7日前~4日前まで      お支払金額の30%
レッスン3日前~2日前まで    お支払金額の50%
レッスン前日~当日        お支払金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
ほし
ほし

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。
その後商社に勤め PBブランドのデザート企画開発に携わり、のちに独立。
これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため自宅(代々木)にてお料理教室を開催。


教室からのお知らせ

2020/9/14

【バインミー レッスン】9/25(金)11:30〜 STARTします♪♪

2020/7/13

こんにちは!東京・代々木ベトナム料理教室 \\ベトナムのおかって// です。
7月は 毎週木曜日〜日曜日 の間でレッスンを開催しております。
毎週違うコースをご紹介しております。

もっちもちバナナ餅/バインセオ Banh Xeo /魚と香草の鍋 チャーカー/ベトナムカレーうどん&ハスの茎のサラダ/

8月は W肉つけ麺のハノイのブンチャー をご紹介します。


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