もっちもち◎ベトナム蒸しバナナ餅

クスパアワード2020とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2020年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2020年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2020 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)
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2020年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

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最終更新日:2020/12/3

ベトナムのおかって(東京都渋谷区)

現地で学んだベトナム料理をお家で作れるようになりませんか?

この教室のフォロワー:
40人
過去の予約人数:
61人

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レッスン情報


ケーキ?それともお餅?!ベトナムには2種類バナナケーキがありますが「蒸しバージョン」をご紹介します♪もっちもちの食感をお楽しみください。

もっちもち◎ベトナム蒸しバナナ餅

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 渋谷区 代々木
■レッスンメニュー menu

⌘ウエルカムドリンク ミンちゃんのお母さん直伝 アイスレモンティー

⌘もっちもち蒸しバナナ餅 

 お一人様一台持ち帰り (約15㎝の型で作製)

 ※遠方からのお越しの方はお持ち帰り用バックや保冷バック、保冷剤をお持ちください。 

 ※マイバック持参(保冷バックなど)にご協力願います。

⌘あさりのフォー

⌘ハーブサラダ
 旬のパクチーをたっぷりと。 

 レモングラスオイルを作ってフォーやサラダにかけていただきます。

⌘食後にベトナムコーヒー

⌘ご試食 もっちもち蒸しバナナ餅
■レッスン内容 エスニック料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習、ご試食
■受講料 7,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 保冷バック、保冷剤、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク
※15㎝ほどの蒸しケーキを作ります。
■備考 ◎留意事項
 -同業者の方のレッスンへのご参加は出来かねます。
 -原則として、キャンセル、日程の変更はご遠慮ください。
 -少人数制レッスンの為、ご予定が確定している時点でのお申し込みに
ご協力お願い致します。
-キャンセル、日程変更を繰り返される方のお申し込みはお断りさせて
いただくことがございます。
-レシピの転載、転用、編集、複製、レシピを元に商品を作成し販売することを禁止致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払い願います。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー <キャンセルポリシー>
レッスン7日前~4日前まで      お支払金額の30%
レッスン3日前~2日前まで    お支払金額の50%
レッスン前日~当日        お支払金額の100%

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
ほし
ほし

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。
その後商社に勤め PBブランドのデザート企画開発に携わり、のちに独立。
これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため自宅(代々木)にてお料理教室を開催。


教室からのお知らせ

2020/9/14

【バインミー レッスン】9/25(金)11:30〜 STARTします♪♪

2020/7/13

こんにちは!東京・代々木ベトナム料理教室 \\ベトナムのおかって// です。
7月は 毎週木曜日〜日曜日 の間でレッスンを開催しております。
毎週違うコースをご紹介しております。

もっちもちバナナ餅/バインセオ Banh Xeo /魚と香草の鍋 チャーカー/ベトナムカレーうどん&ハスの茎のサラダ/

8月は W肉つけ麺のハノイのブンチャー をご紹介します。


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