【基本をしっかり教えます!夏のお菓子を作りましょう】

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最終更新日:2023/6/22

パンとお菓子とお家でカフェごはん Reposer(神奈川県横浜市港北区)

子連れOK♡お家で美味しいパン・お菓子作りとカフェごはんを楽しみませんか?

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
17人

昨今のコロナウイルス患者数を鑑み、 

オンラインレッスンに切り替えることに致しました。




オンラインレッスンで、皆さんと同時進行でウィークエンドシトロン(レモンパウンド)」作ります。


このウィークエンドシトロンは、とある雑誌の出版記念ポットラックパーティの時にお持ちしたものです。
その時にあの「ハリー杉山さん」に絶賛していただき、「ハリー杉山賞」を受賞しました!


シンプルな材料で作るウィークエンドシトロンは、素材の味がダイレクトにでます。
ご自身で材料は揃えて頂きますが、拘りのもので楽しんでみてください。


みなさまと同時進行で作ります。

作り方のコツを一つ一つ確認しながら進めていきます!


材料はレシピを見て、事前にご自身にて軽量を済ませておいてください。

【基本をしっかり教えます!夏のお菓子を作りましょう】

■レッスン開催日時

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■使用ツール 神奈川県 横浜市港北区 高田西1丁目 東山田駅徒歩7分
■レッスンメニュー ウィークエンドシトロン(爽やかレモンのパウンド)
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■受講料 1,000円(税込)
■定員 5名
■用意するもの エプロン 大き目のボール ホイッパー パウンド型(100均の紙型でもOK)オーブン
■備考 お振込みが確認できた方にZOOMのURLをお伝えいたします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前のお振込みをお願いしております。)
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先生情報
石毛郁子
石毛郁子
パン・お料理教室主宰/製菓衛生師/調理師   東京都出身

製菓衛生師・調理師としてパン工房&パン教室を主宰。辻クッキングスクールにて料理の基礎を習得。22歳で結婚。長男の「パン大好き」の一言からパン作りに興味を持ちパン作りを習得。日々パンとお料理を研究中。お教室の傍ら、パンやお菓子の販売もしています。企業様からのご依頼でレシピ開発や食育のセミナーなども全国で行っています。


教室からのお知らせ

2021/4/25

ZOOMレッスンで作り置きお料理5品開催。
おうちに居ながら、お教室に参加できるレッスンです。スマホやPCがあればご参加いただけます。

ご自身のキッチンで、そして慣れた道具やオーブンを使って手作りを楽しみませんか?


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