『黒ビールのチョコレートケーキとポルト酒』 (2020年7月20日...)開催 | お菓子教室　アヴニール（宮城県名取市）の2020年7月レッスン情報

最終更新日:2024/2/5

お菓子教室　アヴニール（宮城県名取市）

楽しくパティシエ気分でお菓子を作りましょう

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過去の予約人数：: 64人

黒ビールのチョコレートケーキとポルト酒

黒ビールケーキはイギリスの伝統的なお菓子です。ビールを煮詰め生地を一から一緒に作っていきます。仕上げにガナッシュをかけて仕上げます。今回はガナッシュをかけますので生菓子扱いになります。冷蔵庫保存をお願いいたします。生クリームを添えてお召し上がり下さい。

ポルト酒のキャラメルはポルト酒を煮詰め作っていきます。お酒の薫りがしっかり残る風味豊かな大人な生キャラメルです。

ポルト酒

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■開催場所	宮城県名取市
■レッスンメニュー	黒ビールケーキとポルト酒の生キャラメル
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	黒ビールケーキの仕込み→仕上げ→生キャラの仕込み(順不同)
■受講料	5,800円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、保冷バック
■備考	男性はご遠慮ください。お菓子教室関係者の方もご受講可能です。事前にお菓子教室の主催されていいることをお伝え頂いた方のみに限ります。コロナ対策のためマスクの着用をお願い致します。基本、今の所プライベートレッスンですがお知り合い同士のご参加は(3名様まで可能です。)料金はグループレッスンの金額に設定になっております。レッスン料の割引はご了承下さい。こちらのレッスンは7月末までのレッスンとなります。開催日以外のレッスン可能な場合もございます。お気軽にご相談下さい。開催日のお時間の変更可能な場合もございます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの5日前から2日前→半額、レッス前日、当日→全額