最終更新日:2020/6/1

おうちパン・料理教室humming（宮崎県延岡市）

初心者大歓迎☺️おうちで一人でも作れるように、計量の基礎から丁寧にレッスンいたします😊

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イングリッシュマフィン〜エッグベネディクト〜

生地にコーンミールが入ったイギリスの伝統的なパン、「イングリッシュマフィン」をつくります。発酵の合間にオランデーズソースやポーチドエッグを作り、エッグベネディクトを完成させます。ガーリックシュリンプサラダを添えて、ハワイアンランチをお楽しみください♪

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■開催場所	宮崎県延岡市野田町
■レッスンメニュー	イングリッシュマフィン（基本のこね、発酵の見極めなど学べます）、エッグベネディクト（オランデーズソース、ポーチドエッグの作り方が学べます）、ガーリックシュリンプサラダ
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、計量から焼き上がりまで一人一台作っていきます。２次発酵から焼成中に講師が作ったパンでランチをお楽しみ頂けます。焼き上がったパンは全てお持ち帰りして頂けます。
■受講料	3,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のパンを入れるタッパーや袋など（透明な袋はご用意しています）、お子様連れの方はおむつや離乳食など必要な物
■備考	【コロナ感染拡大予防について】レッスンでは、１〜２人までの少人数で行います。手洗い・手指や道具のアルコール消毒・換気をこまめにし、マスク着用の上で行います。ご参加される方で、ご本人またはご家族に37.5度以上の発熱があったり、体調が優れない方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。また、今後の状況により、急遽レッスンを休講とさせていただく場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金にてお支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約確定後の変更・キャンセルは、３日前迄にお願いします。当日のキャンセルは500円のキャンセル料を頂いております。こちらも乳幼児が２人おりますので、急なキャンセル・変更をお願いする場合がございます。

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先生情報: humming; 教室主宰
大手料理教室に就職し、料理・パン・ケーキの講師を9年間勤める。
2017年に宮崎県延岡市へ移住。
講師経験を生かし、2019年6月、基礎から学べる「おうちパン・料理教室humming」をオープンする。「宮崎ガス」主催の料理講座も不定期で開講。現在２児の母。

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