月餅を作りましょう♪ほかに麺料理と簡単な中華風総菜も♪

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最終更新日:2020/10/29

点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)

粉もの専門料理教室です♪

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167人
過去の予約人数:
130人

レッスン情報


老麺入りの生地で月餅を作ります♪
扱いやすく焼いた後も硬くなりにくです。

ほかに麺料理と蝦団子、台湾で習ったパイナップルサラダも作ります。
八宝ジャンは、簡単に作れて常備菜にぴったりです。
蝦団子の餡はいろいろアレンジできますので、アレンジ方法もレッスンします^^

月餅を作りましょう♪ほかに麺料理と簡単な中華風総菜も♪

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■開催場所 神奈川県川崎市
■レッスンメニュー ①月餅(老麺入り生地の焼いた月餅です)
②老麺の増やし方(お持ち帰りあり)
③八宝醤(8種類の材料をさいの目に切って濃い目に味付けします)
④手打ち麺(八宝ジャンをかけて冷麺風にアレンジ)
⑤杏香百花球(蝦団子揚げ物)
⑥パイナップルのサラダ
■レッスンの流れ レシピ説明後に実習
■受講料 7,800円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、タッパー1個
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金で当日お支払いください)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー Lesson日の3日前より50%

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先生情報
Minfankitchen
Minfankitchen主宰   群馬県出身

国内外で粉もの料理とエスニック料理を学ぶ。2005年より、粉もの専門料理教室ミンファンキッチンを主宰。



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