中目黒駅近くで、季節のお菓子やパン、おもてなし料理が習えます。
おうち時間が長く、手つくりパンにハマる人が多い昨今ですが、講師がおすすめの何度もリピしたい生地を2つ選びました!どちらも初心者さん向きの応用の効くパン生地です。トリュフ塩とトリュフオイルの香りを生かし、バターを包み込んで焼いた塩パンのバターロールと、こねずにほったらかしでできる、ふわふわのフォカッチャを作るレッスンです。焼きたては中からバターがじゅわっとでてきて、なんとも良いトリュフの香りが漂います。フォカッチャはヘラで混ぜるだけなので初心者さんも簡単に作れ、私自身が何度もリピートしているレシピです。付け合せに簡単にできる鶏肉のヘルシーパテと、じゃがいものモチモチニョッキを作ります!こちらもご試食とお持ち帰りがございます。パンはご自身が焼いたものを持ち帰れます。
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■開催場所 | 東京都 目黒区中目黒 |
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■レッスンメニュー | こねないふわふわフォカッチャとトリュフ香る塩バターパン(ランチにじゃがいものニョッキと鳥のヘルシーパテも作ります) |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習します。できがったら焼きたてをご試食していただき、ランチ終了後、ご自身のパンをお持ち帰りいただきます。 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、マスク、持ち帰り用のエコバック |
■備考 | 初めての方でもご一緒にこねていきますので大丈夫です。疑問や質問は何でも聞いてくださいね。また、ご自宅にご試食のパンと材料が1回分ついて、動画も届くオンラインレッスンもご用意しています❣❣(送料込み)気になる方は、ぜひご自宅で動画を見て、初めてのパン作りに是非挑戦してみてください! |
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