【オンライン】ナンプラーと仲良しになり、揚物のハードルを踵落とし的に下げる

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最終更新日:2020/5/29

SALA ISARA Thai cooking  salon(神奈川県横浜市鶴見区)

タイの料理学校で通訳として活躍したタイ料理研究家の、本場以上の味が習得できるクッキングサロンです。

この教室のフォロワー:
15人
過去の予約人数:
18人

レッスン情報


【オンライン】ナンプラーと仲良しになり、揚物のハードルを踵落とし的に下げる

時短簡単タイ料理。3月のテーマは「ナンプラーと仲良しになる」ほとんどナンプラーだけで味が決まる、時短唐揚げと、ほぼナンプラーだけで味が決まる、彩野菜のあんかけご飯を作ります。 

*オンラインレッスンになります。
お申込み完了時に レシピと動画URLをお送りさせて頂き、
実際に作って頂いて、 質問等は無制限でメール、チャットで受け付けます。

盛りつけについてのアドバイスもさせて頂きます。

【オンライン】ナンプラーと仲良しになり、揚物のハードルを踵落とし的に下げる

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール メール添付にて レシピをPDFファイル、YOUTUBE 動画URLをお送りさせて頂きます。
PDFふぁいふが開け、YOUTUBEが視聴できる環境と
材料(大抵普通のスーパーとカルディで入手できます)をご準備下さい。
あと、冷えたビールも。
■レッスンメニュー ガイ・トート・ナンプラー(鶏肉のナンプラー唐揚げ)、 カオ・ナー・ガイ・サイ・ヘットホーム(彩野菜と鶏肉のあんかけごはん)、 カノム・ノッククラター(サツマイモのもちもちドーナッツ)
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ メール添付でレシピPDFと動画URLをお送りさせて頂きます。実際に作って頂いて、ご感想、質疑応答もメール、チャットで無制限で承ります。
■受講料 4,400円(税込)
■定員 10名
■用意するもの メール添付にて レシピをPDFファイル、YOUTUBE 動画URLをお送りさせて頂きます。
PDFふぁいふが開け、YOUTUBEが視聴できる環境と
材料(大抵普通のスーパーとカルディで入手できます)をご準備下さい。
あと、冷えたビールも。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お振込み完了後のキャンセルは受け付けておりませんので、ご了承下さいませ。

■全レッスン開催日時

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先生情報
サクライチエリ
サクライチエリ
タイ料理研究家   神奈川県出身

1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。


教室からのお知らせ

2019/1/11

ブログ更新しました。 プライベートレッスンも、随時受け付け中です。https://salaisara.exblog.jp/

2019/1/7

2019年初 ブログ更新いたしました。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。


https://salaisara.exblog.jp/


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