2度美味しい!幸せのカレードリアやほっこりお豆の絶品サラダ

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最終更新日:2024/3/24

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

この教室のフォロワー:
372人
過去の予約人数:
1382人

【シンプルコース】(入会金無し、レッスン料5,000円のお得なコースです)
みんな大好き!どなたにも喜ばれるカレーでドリアを作りましょう。
カレーの部分は市販のカレールーを上手に使って、簡単で美味しく&どなたでも失敗しないレシピになっています。中にはカレーと相性の良いクリームチーズIN!カレーとチーズの酸味が相性抜群です。
ご飯の部分にもひと工夫。とうもろこしとバターを入れて炊いた「とうもろこしご飯」を使います。このご飯だけで絶品!是非作って頂きたい一品です。
前菜は「色々お豆とツナのサラダ」
お豆の上手な茹で方も一緒に学べます。自分で茹でたお豆は適度なは歯ごたえが残って本当に美味しいですよ。
メインはサーモンをサッと焼いてしっとり仕上げた「サーモンのパルミジャーノ焼き」
贅沢にお刺身用のサーモンを使って、中はしっとりレアに仕上げた贅沢な一品です。パルミジャーノレッジャーノの香りがサーモンの美味しさを引き立てます。
食後のフレバリーティも付いたお得なレッスンです。
試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。お料理初心者の方でも上手に作れるメニューになっていますよ。
是非美味しいランチを食べに行く気分でいらして下さいね。

2度美味しい!幸せのカレードリアやほっこりお豆の絶品サラダ

■レッスン開催日時

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  • 色々なお豆とツナのマリネ色々なお豆とツナのマリネ
  • 2度美味しい!至福のカレードリア2度美味しい!至福のカレードリア
  • サーモンのパルミジャーノ焼きサーモンのパルミジャーノ焼き
■開催場所 神奈川県 横浜市港北区 菊名(ご予約確定後に詳細住所をご案内致します)
■レッスンメニュー ●色々お豆とツナのマリネ
レンズ豆やヒヨコ豆など、沢山のお豆を美味しく頂きましょう。お豆の茹で方のポイントもお伝えします。
●2度美味しい!至福のカレードリア
カレーの部分は市販のルー上手にを使って簡単&美味しく作ります。下のライスは甘み引き立つとうもろこしご飯。クリームチーズを合わせて最高に美味しい一品に仕上げます。
●サーモンのパルミジャーノ焼き
サーモンにパルミジャーノレッジャーノをまぶして、サッとソテーします。中なしっとり、チーズの香りがフワッと香る一品。レストランの仕上がりです。
(食後のフレバリーティ付き)※グラスワインのご用意がございます(有料 1杯200円)
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ 最初にレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
■受講料 5,000円(税込)
■定員 7名
■持ち物 ・エプロン
・お手拭き
■備考 ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・ゴム手袋のご用意がございます。ネイルをされている方、手にお怪我をされている方は、実習中のみ着用のご協力をお願い致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン料をお振込にてお支払いご希望の方はメッセージをお送りください。別途ご案内させて頂きます。)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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先生情報
原田 佐知子
原田 佐知子
料理研究家   神奈川県出身

OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)


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