玉ねぎのキッシュとレモンカードレッスン

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最終更新日:2024/1/10

九州やさい日和 (野菜と料理の研究家 永利裕子)(福岡県福岡市中央区)

福岡市西鉄薬院駅近く。旬を愉しみ、食で暮らしをより豊かに~

この教室のフォロワー:
76人
過去の予約人数:
484人

気軽に生地から作る玉ねぎのキッシュとイギリスのレモンクリーム「レモンカード」をメインに春の山菜やトマト・いちごを使ったお料理を作りましょう。
素材は「山菜、新玉ねぎ、トマト、いちご、レモン」です。

玉ねぎのキッシュとレモンカードレッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 福岡県 福岡市中央区 薬院
■レッスンメニュー 月替わりレッスンメニュー
・玉ねぎのキッシュ
・いちごとトマトの赤いサラダ
・筍のハーブ焼き パセリと木の芽のソース
・ジュリアンスープ
・レモンカード(お持ち帰りあり)

★なるべく近隣でとれた素材を使用しています。
★仕入れの都合でメニューは一部変更になることがございますのでご了承ください。
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど)→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物
■受講料 5,500円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具
■備考 *駐車場はございません。恐れ入りますが近隣のコインパーキングをご利用お願いします。
*時間通りに始められるように、余裕をもってお越しください。
*香りの強い香水はお控えください。
*レッスンは料理が苦手な方、野菜のレパートリーを増やしたい方を対象としておりますので、料理教室の先生はご遠慮ください。
*ご不明な点がありましたら遠慮なくお問い合わせくださいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日レッスンはじめに現金でのお支払ください。 メンバー様 5000円 (初回のみのお支払 入会費2000円))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方の参加はキャンセル料発生しません。

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先生情報
永利裕子(ながとしひろこ)
永利裕子(ながとしひろこ)
野菜と料理の研究家 / 野菜ソムリエプロ   福岡県出身

福岡県小郡市生まれ
実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。


教室からのお知らせ

2023/11/1

こんにちは 永利です。

恐れ入りますが、クスパでの新情報更新をお休みしております。
現在 募集中の講座は HPからご覧くださいませ。

2018/1/18

HP:831biyori.com/もどうぞご覧ください♪


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