最終更新日:2020/10/15

自家製酵母のパン教室 Rim‐パンとガルニチュール‐（福岡県古賀市）

酵母を起こす、パンを焼く。さぁ、付け合せは何にする？

自家製酵母の起こし方、管理方法など、自家製酵母のパンを作る上で基礎となる内容のレッスンです。座学の他、プチパンとレーズン酵母作りの実践も行います。ご試食時には季節のスープとジャムをお出ししております。

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■開催場所	福岡県古賀市小竹
■レッスンメニュー	自家製酵母とは？【座学】レーズン酵母作りパンの実践【当日焼成分＋お持ち帰り生地】ご試食
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。パンは予め一次発酵の済んだ生地の分割〜焼成。発酵時間を利用して、お持ち帰り生地を捏ね、各ご家庭で焼成していただきます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マチのある手提げ袋【パン生地と酵母お持ち帰り用】、ご帰宅が遅くなる方は保冷剤＆保冷バッグ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日現金にてお支払いお願いします）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル、変更はレッスン2日前までにお願いいたします。材料調達の都合上、レッスン前日よりキャンセル料を頂戴しております。前日/レッスン料の50％当日/レッスン料100％