スイートポテト・フロマージュタルト(チーズタルトが土台)

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最終更新日:2024/2/5

お菓子教室 アヴニール(宮城県名取市)

楽しくパティシエ気分でお菓子を作りましょう

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過去の予約人数:
64人

カスタードクリームとクリームチーズを詰めたタルトにスイートポテトを絞り焼き上げました。

スイートポテト・フロマージュタルト(チーズタルトが土台)

■レッスン開催日時

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■開催場所 宮城県 名取市
■レッスンメニュー スイートポテト・フロマージュタルト
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ スイートポテトの仕込み➡️ークレーム・フロマージュの仕込み➡️焼成
■受講料 5,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、保冷バック
■備考 お菓子教室関係者、製菓関係者、男性はご遠慮下さい。
こちらは応用編の為、レッスンで使用するカスタードクリーム、パートシュクレの実習は省略されています。初心者の方は市販のから焼きされたタルトやカスタードクリームきっとを利用することでご自宅でも作れる内容になります。各実習、デモのレッスンはオプション料金1500円となります。お申し込み時にご連絡下さい。

こちらは指定日以外でのレッスンは行いません。ご了承下さい。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(ゆうちょ銀行振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの5日前から2日前➡️半額、当日、前日➡️全額

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先生情報
ささき ゆり
ささき ゆり
宮城県出身

製菓学校を卒業後8年間パティスリーにて修行致しました。出産後、自宅のある川崎市と実家のある名取市(宮城県)にてお菓子教室を開催しております。

教室からのお知らせ

2023/8/14

 2024年度まで休室予定です(4月頃まで)。ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願いいたします。

2023/8/14

 2024年(4がつ頃)までお休みいたします。
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。

2022/10/5

 美味しい無花果が良い状態で入荷されました。お勧めのラム酒薫る無花果のショートケーキレッスンの開催数を今週末増やしました。
レッスンのご予約1週間前きってしまっているのでスポンジ生地以外のオプションはお付けできませんが、組み立て、デコレーションのコツなど、細かくレッスンさせて頂きます。

和の黒糖とラム酒のクリーム、無花果の上品薫りの組み合わせのデザートを是非お楽しみ下さい。


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