『手作り無添加ソーセージ』 (2023年8月26日...)開催 | BIOパン料理教室（東京都新宿区）の2023年8月レッスン情報

最終更新日:2023/12/14

BIOパン料理教室（東京都新宿区）

「全てのパンに有機全粒粉入り」「オーガニック素材使用」「お砂糖オイルなし」で体に優しくヘルシー

国産豚肉、フランス産ゲランドの塩を使い、化学調味料無添加で手作りします。
ご家庭でも再現しやすい器具や材料を使ったレシピをご紹介します。
皆様で作ったソーセージは分けてお持ち帰り頂けます。

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■開催場所	東京都新宿区
■レッスンメニュー	国産豚肉１００％手作り無添加ソーセージ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	１、作り方の実演２、ソーセージ作り３、ご試食・ドリンクサービス（自然派ワインやビールも選べます）４、お土産のソーセージのお渡し（皆様で作ったソーセージは分けてお持ち帰り頂けます）
■受講料	6,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■備考	〇女性限定レッスンとなります。〇３日前までに２名様以上のご予約が入らない場合、開催を見送る場合がございます。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: HIROMI; 管理栄養士北海道出身
管理栄養士
パリへの留学を経験し、茨木くみこ先生製パン師範コース認定
Ecole Levain D’antan 製パンprofesshonnelleコース修了
ル・コルドンブルー、ＦＦＣＣにてフランス料理、ジャルディーノでイタリア料理
近茶流宗家柳原料理教室にて日本料理、韓国の大学留学にて韓国料理などを学ぶ
ソムリエ、きき酒師
現在、生活習慣病予防のための特定保健指導を行っている