コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
【シンプルコース】入会金なしのお手軽コース。タルト生地から作るキッシュや、チキンとサツマイモのハーブクリーム煮。簡単なのにおもてなしに使えるレシピを集めたレッスンです。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市港北区 菊名 |
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■レッスンメニュー | ●タルト生地から作る!ナスとトマトのキッシュ
サクサクのタルト生地から作る自家製キッシュ。お家でも簡単に作れるレシピにしました。フィリングにはナスとトマト、たっぷりのチーズを入れて贅沢な仕上がりに。 ●サツマイモとチキンのハーブクリーム煮 フライパン一つで出来る簡単レシピ。レストランのように盛り付けものこだわります。ハーブが香るクリームソースがたまらない美味しさ! ●タコとシャキシャキ野菜のサラダ デパ地下デリ風の贅沢サラダ。タコのカット方法や、基本のドレッシングの配合などをレッスン。 ※食後のフレバリーティ付 ※白ワイン(有料 1杯200円)のご用意がございます。 |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 7名 |
■持ち物 | ・エプロン
・お手拭き |
■備考 | ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・ゴム手袋のご用意がございます。ネイルの方、手にお怪我をされている方は、実習中着用のご協力をお願い致します。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン料はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。(お申込み後にこちらからお振込口座のご案内を致します))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前から100%のキャンセル料がかかります。代理出席可能(女性限定)なので、万が一の場合はお気軽にご相談下さい。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。(現在は専用スペースにてレッスン開催中)