最終更新日:2024/1/13

quesera（神奈川県茅ヶ崎市）

素材のうまみを生かした美味しい家庭料理をナチュールワインとともにご紹介します。

春に仕込んだアンチョビの仕上げの作業です。作業の後はお食事とワインを楽しんでいただきます。おみやげ付き。３名様以上集まりましたらの開催となります。

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市松林
■レッスンの流れ	アンチョビの仕込み方をご説明しつつ（口頭のみ）、１時間半〜２時間くらい仕上げの作業をしていただいた後は、ワインと一緒にお食事（レシピなし）となります。おみやげ付き。
■受講料	6,000円
■定員	5名
■持ち物	エプロン
■備考	マニキュアや長い爪はNGです。手先を使う細かい作業で食品を扱いますので何卒ご了承ください。お申し込みが３名様に満たない場合は開催しない場合がございますので予めご了承ください。よろしくお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払いをお願いします。ノンアルコールの方は参加費５０００円となります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	開催が決まってからのキャンセルはご遠慮ください。万が一キャンセルの場合は３日前の10時までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料として５，０００円お支払いただきます。

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先生情報: 深瀬華江; 青森県出身
ファッションのスタイリストの仕事から料理の世界へ。2003年〜PARTYDESIGN（ケータリング）に勤務の後、2017年〜自宅にて料理教室開始。