浦和区の「おもてなし料理」と「紅茶」「お菓子」のお教室です。
☆お正月のお料理♪(写真は去年のものです)
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■開催場所 | 埼玉県 さいたま市浦和区 木崎 |
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■レッスンメニュー | ☆日の出白玉のみぞれ餡
☆真鯛のもち麦蒸し ☆干し杏の挟み上げ ☆三色なます ☆ゆり根ご飯 ☆黒豆 《デザート》 シュワシュワチーズケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習&試食となります。食後お茶&デザート付き♪
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■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 |
■備考 | ☆授業10分前より入室出来ます♪
☆食材調達などの都合上、メニューが多少変わることがございますがご了承ください。 ☆盛りつけ後、お持ち帰りされる方はタッパーや保冷剤をお持ちください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室にて)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルは2日前の午前中までにお願い致します♪
それ以降のキャンセルは恐れ入りますが前日まで50%、当日は100%のキャンセルを頂きます。 |
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田村魚菜学園で料理を学び、料理研究家に師事。
後に代官山「イルプルーシュルラセーヌ」で洋菓子を学び
ケーキ店で5年間、働きながら製菓衛生士・日本紅茶協会認定ティーインストラクター・ナチュラルフードコーディネーターの資格を取得。
その後、大手クッキングスタジオにて料理・ケーキ・キッズクラスの講師を務めた後、
現在は自宅にて「おもてなし料理」「紅茶&焼き菓子」クラスを開講。
2024/2/3