最終更新日:2022/5/16

〈資格が取れる〉フラワーケーキ hanano 長岡教室（新潟県長岡市）

上品で可愛らしく美味しさにこだわったケーキを作ります

秋らしいデザインの練り切りレッスンです。秋の野原をイメージさせるコスモスやダリア、お月見のうさぎなど４種類の練り切りをお作りいただきます。

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■開催場所	新潟県長岡市
■レッスンメニュー	・練り切り餡の作り方（レシピあり）・あんの着色・練り切り餡のぼかし方、包餡・成形（コスモス、ダリア、紅葉、うさぎ）練り切り餡は、8個分ご用意いたします。残りました練り切り餡は、お持ち帰りいただきご自宅で復習していただくこともできます。
■レッスンの流れ	練り切り餡の作り方をご説明した後、成形していただきます。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	・エプロン・ハンドタオル・ウェットティッシュ・お持ち帰り用箱（練り切りは、１個ずつ5cm角のケースに入れます）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスン当日にお支払いをお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日からのキャンセルは、キャンセル料としてレッスン料の半額を頂戴いたします。

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先生情報: 佐藤美香、佐藤香; ◇佐藤香（写真右）資格が取れるフラワーケーキ教室hananoを主宰の他、洋裁教室など活動は多岐に渡る。
2007年にhananoを開講し、8年間ポーセラーツ教室やシュガークラフト教室を開講。
2016年に認定資格を取得後、新潟県初のフラワーケーキ・あんフラワー教室を開講。
◇佐藤美香（写真左）資格取得後、hanano松戸教室として開講。キッチンの商品開発しながら、土日のみレッスンを実施。