季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」 を楽しく学んで頂くお料理教室です。
暑い夏は体力と潤いを消耗しやすくなります。
8月は体にこもった熱をクールダウンさせ元気と潤いを補うがテーマ。
彩も華やか♡おもてなしにもオススメなメニューです!
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■開催場所 | 大阪府 大阪市西区 北堀江 |
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■レッスンメニュー | 鱧(はも)の湯引き サルサソース なすのソテーを添えて
オクラと大豆のココナッツミミルクカレー(ベジレシピ) お揚げの生春巻き 甘味噌ダレ ゴーヤーとキウイのレモンサラダ など全6品 など全6品 季節の養生の講義付 |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 季節の養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具、お持ち帰り頂く場合は容器など |
■備考 | さらりごはん料理教室は旬の身近な食材を用いて「カラダとココロにやさしいご飯」をお伝えしている家庭で取り入れられる、おうち薬膳料理の教室です。
食材が持つの効き目【薬膳】と、素材の力と旨味を活かす調理法で、調味料に頼らない普段のご飯に活かせるお料理をご紹介しています。 一物全体の考え方や、重ね煮調理や蒸し煮調理を取り入れ、季節や体調に沿ったレシピは毎回野菜が盛りだくさん♪ 白砂糖やだしの素、化学調味料などは使用せず、カラダに負担になるものを減らすことで、カラダもココロも軽くなる健康!キレイ!ハッピー!を提案しています。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にて)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
(5日~2日前=50%、前日~当日100%) |
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