最終更新日:2024/3/28

こども料理教室　親子で食育　Cooking Angels　（横浜市港南区港南台5丁目）

ひとりでお料理を作ります

にんべんだしアンバサダー認定講師がおだしの取り方をお教えします。

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■開催場所	横浜市港南区港南台5丁目
■レッスンメニュー	かつお削り節体験　かつおだしの取り方そうめんつゆ作り
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	かつおから鰹節になるまでのお話、かつおぶしの削り方・だしの取り方のデモのあと各自でかつおぶし削り体験おだしを取ってそうめんつゆを作ります。
■受講料	1,000円
■定員	12名
■持ち物	胸当てエプロン・三角巾・ハンドタオル・お子さんの上履き・食器拭き用布きん３枚ぐらい。
■備考	教室最少人数4組に達しない場合は中止します。食物アレルギーをお持ちの方はこちらから事前にご案内します食材で参加の有無を決めていただき食材をお持ちください。万が一アレルギー症状が発症した場合の責任は負いかねます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払ください。　初めて参加の方は＋200円いただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前以降のキャンセルにつきましては全額を指定口座への支払いをお願いします。代理の方の参加は可能です。

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先生情報: すが　ゆうこ; フードコーディネータ・食育講師神奈川県出身
食育基本法制定前の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を
立上げ主宰。
他に民間学童保育の食育講師・自治体の講座の講師・男性の料理教室・男性のお菓子
「おいしいのつくりかた」「バーズカルチャーセンター」の料理講師。