夏バテの身体に優しい旬の無花果のタルトと、そば茶のプリン♪

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最終更新日:2019/7/10

sweets-lesson-S(東京都板橋区)

お店で売ってるみたい!って言われちゃう❤自慢出来ちゃうお菓子をご一緒につくりませんか

この教室のフォロワー:
176人
過去の予約人数:
618人

レッスン情報


夏バテの身体に優しい旬の無花果のタルトと、そば茶のプリン♪

セミドライの無花果ならよくあるけど、このたるとはフレッシュな無花果で。
初夏から秋までが美味しい時期、完熟のものをそのまま使います、サクサクタルトとカスタードの優しいお味が人気です。

夏バテの身体に優しい旬の無花果のタルトと、そば茶のプリン♪

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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■開催場所 東京都 板橋区 小豆沢
■レッスンメニュー 毎年大人気の無花果のタルトレッスンです。
さくさくタルト生地、バニラビーンズを入れたカスタードクリームの上にフレッシュ無花果をカットして飾ります。16㎝のタルト型1台

口当たりがよく、優しいお味のそば茶プリンもデモンストレーションで作ります。
レシピもお渡しいたしますので、お家でお作りいただけますね。
そば茶プリンは2個お持ち帰りできます。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 簡単に自己紹介ご実習形式のレッスンになります。
講師のデモの後、手洗いをしてレッスンです。
待ち時間に洗い物
講師の作ったケーキの試食
ご自身で作られたケーキの箱詰めをして解散です。
■受講料 5,500円
■定員 4名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考 レッスンは2名様からの開催になりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

ご予約後のお振込はできるだけ1週間以内にお願いいたします。(初めての方はお振込みのみとさせていただいております)
また、、レッスンには遅れないでご参加いただけますよう初めてお越しの方は住所などの確認もお願いいたします。
また、終了お時間は前後することがございます、レッスン後のご世やいは余裕を持ってくださいますようお願いいたします
■支払方法 出来るだけ銀行振り込みでお願いいたします、(初めての方はお振込みのみになります)
■キャンセルポリシー ごよやくごのキャンセルは出来るだけお避けください
レッスン5日前・・20%
    3日前・・30%
    前日、当日・・・100%のキャンセル料が発生いたしますので、ご了承ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
sanae
sanae
東京都出身

保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、今は自由が丘パリセヴェイユまた、不定期にフランスでも学んでいます

教室からのお知らせ

2019/6/9

sweets-lesson-S 黒田です、いつもありがとうございます。本日は7月のレッスンをアップをいたしました。
夏のお持たせにもぴったりのムース・トロピックは、甘さもちょうどでいて、濃厚なマンゴーとココナッツのケーキです。また、、毎回人気の季節限定の無花果のタルトも1日だけのアップといたしましたが、無花果の状態を見ながら日程は調整していきたいと思います。
気になる方、まだお考え中の方、ぜひいらしてくださいね
美味しいお茶とご試食で皆さまのお越しをお待ちしております。

2019/6/5

sweets-lesson-S 黒田です、いつもありがとうございます。6月後半レッスンを追加をいたしました
ご試食でとても人気のサバランオ・ショコラレッスンです。
生地の作り方、クリーム、キャラメリゼ、組み立てなどパーツはありますが、一つ一つは他のお菓子にも役に立つと思います、とても美味しいデザートですので
ぜひご都合の合います方いらしてくださいね!
美味しいご試食とお茶もご用意して皆さまのお越しをお待ちしております

2019/3/29

お世話になります、sweets-lesson-S 黒田です

レッスンアップのご案内です
ただいま、4月、5月のレッスンをアップしております
リクエストのレッスンが多くなってますが、新しいレッスンで、パート・ド・フリュイ
など、春の集まりでコーヒーをも相性がいいお菓子です
意外な食感とフレッシュなお味も気に入っています、
皆さまとレッスンできるひを楽しみにしております

また、チョコレート菓子も季節を問わずにお楽しみいただけると思います
気になる方は是非この機会にいらしてくださいね

美味しいご試食をご用意してご予約をお待ちしております


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