最終更新日:2023/6/8

酵母育てからの発幸パン教室　Kobo　de　Happy（東京都東久留米市）

酵母育てからの自家製天然酵母パンの教室です。家庭で安心・安全な材料で美味しいパンを作りませんか？

梅酵母で魚介の乾物、見た目ほど辛くオイルにもこだわったラー油を作ります。手づくりなので辛さも調節可能です。チヂミを焼いて、パンとチヂミのランチも付き、お一人２００ml瓶１つお持ち帰りいただきます。

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■開催場所	東京都東久留米市
■レッスンメニュー	梅酵母で魚介の乾物、見た目ほど辛くオイルにもこだわったラー油を作ります。手づくりなので辛さも調節可能です。チヂミを焼いて、パンとチヂミのランチも付き、お一人２００ml瓶１つお持ち帰りいただきます。ラー油の追加注文希望の方は、１瓶につき１８００円にて承ります。ご希望の方は予約時にご連絡ください。
■レッスンの流れ	レシピ説明後ラー油を作り、ラー油を冷ます間に酵母の起こし方、チヂミを作り、講師が事前焼いたパンにてランチタイム。ラー油を瓶に詰めて終了になります。
■受講料	5,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバック
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（指定口座に銀行振込をお願いします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	材料準備の都合上、レッスン３日前から前日まで50％のキャンセル料、当日のキャンセルにつきましては全額いただきます。

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先生情報: 安田　由紀江; Kobo　de　Happy　主宰
短大栄養科卒業後、パン作りを学んで十数年。大手パン教室のデュプロマ取得。現在は自家製天然酵母パンに特化し、東京都東久留米市の自宅で家庭でも簡単に作れる健康的で安心・安全な酵母の作り方・ジュース・パン・スイーツ・料理を少人数制でレッスンを開催し、アフターフォローもしっかりと対応しています。