《6月》 身体想いの薬膳ごはん 夏、梅雨の養生

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最終更新日:2020/2/14

cocokitchen(兵庫県西宮市)

季節を感じ、旬の食材で気楽に楽しくお料理を『大切な人と過ごす食卓』が彩豊かになるようなメニューです

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
5人

レッスン情報


《6月》 身体想いの薬膳ごはん 夏、梅雨の養生

薬膳について 季節の特徴の座学を行い レシピの説明をしてから皆さんと一緒に調理をします。
春の旬の食材を楽しんでいただけるメニューです。

《6月》 身体想いの薬膳ごはん 夏、梅雨の養生

■レッスン開催日時

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■開催場所 兵庫県 西宮市 若草町
■レッスンメニュー 梅雨のむくみ対策と 暑い夏を乗り切るメニューです
昨年のものとはまた違う毎回新しいメニューです
■レッスン内容 薬膳料理
■レッスンの流れ 薬膳ってなに? 梅雨と夏の季節の特徴をご説明し、その時期ぴったりのレシピをご覧いただき、
レシピ説明後 皆さんと一緒に調理をしレッスン後 試食、デザートを召し上がっていただきます
■受講料 6,000円
■定員 7名
■持ち物 エプロン タオル 
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室で直接いただいております)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 《 キャンセルについて 》
材料の関係で、下記のキャンセル料のご理解をお願いいたします
3日前より50%
前日から100%
レシピをお送りさせていただきます

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先生情報
atsucococo
atsucococo
教室主催/家庭料理研究家   兵庫県出身

◆2002~イタリアのfirenzeに料理留学。各地方の郷土料理やイタリアンドルチェを学ぶ
◆2004年~ 自宅で小さな教室を始める
◆2013年~ 西宮市若草町に教室を移動
◆日本の食材で作る『日本四季薬膳』の認定講師の資格を取得
◆発酵食大学にて 発酵食を学ぶ
◆ホストファミリーを始める 現在7人目の留学生を受け入れ中



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