美味しくて美しい和のおもてなし料理「飾り巻き寿司」のお教室です。
JSIA寿司インストラクター協会が監修・認定する飾り巻き寿司技能認定講座です。
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■開催場所 | 千葉県 船橋市 (船橋市役所近く) |
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■レッスン内容 | 飾り巻き寿司 |
■レッスンの流れ | テキストと一緒に実習形式のレッスンです。 |
■受講料 | 18,360円 |
■定員 | 2名 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払いです。おつりのないよう、ご協力よろしくお願いいたします。)
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2014年は、日本テレビ、レシピの女王シーズン4に出場し、最終予選まで勝ち残りました。
今までは趣味でお菓子やパンつくり,お料理を楽しんでいましたが、日本食が世界無形文化遺産に登録されたことをきっかけに、もっと日本食を知りたいと思いお米を使う飾り巻き寿司を習い始めて、インストラクターの資格を取りました。