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最終更新日:2019/5/31

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」(岡山県岡山市北区)

輻射窯を完備し本格的なパン、洋菓子、和菓子も一緒に学べます。

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レッスン情報


トレス 4本編み

プレゼントに向く可愛らしくもパワーのある大型のパンです。

トレス 4本編み

■レッスン開催日時

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■開催場所 岡山県 岡山市北区 辛川市場
■レッスンメニュー 400gの大型パン1個と120gの小型のパン2個を作ります。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後実習となります。焼成後は講師作成のパンを試食となります。
■受講料 4,000円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、三角巾、筆記用具、パンを持ち帰るための袋
■備考 製品を作成後は講師の作ったパンを昼食を兼ねて試食いたします。軽いスープかサラダ等と飲み物をご用意いたします。生徒さんが作られたパンはお持ち帰りとなります。
■支払方法 当日、現金にてお支払い下さい。
■キャンセルポリシー レッスン前日は90パーセント、当日は100パーセントのキャンセル料が発生します。材料を無駄にしないためにもご協力をお願いし案す。レシピは差し上げます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
セツコ

東京製菓学校洋菓子科卒業、東京製菓学校パン科卒業、洋菓子専門士、食品衛生責任者
製菓学校を卒業後は学校の経営するお菓子教室スイートキッチンクラブに勤務。
岡山に移住後に自宅キッチンでパン・洋菓子・和菓子のお教室を主宰。



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