2019年 6月 パン教室マスタークラス

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最終更新日:2019/7/9

キッチンスタジオ スウィーツナチュレル(岐阜県岐阜市)

設備の整ったきれいな教室で、季節のお菓子やパンを学べます。

この教室のフォロワー:
26人
過去の予約人数:
59人

レッスン情報


2019年 6月 パン教室マスタークラス

講師が生地を捏ねておきますので、生徒様は生地の分割から始めていただきます。
パンの発酵を待つ間デザート・スープつくりをします。

2019年 6月 パン教室マスタークラス

■レッスン開催日時

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■開催場所 岐阜県 岐阜市 栄新町 3-59
■レッスンメニュー ベーグルイタリアン(イタリアンハーブとドライトマトを練りこんだベーグル)  甘夏のソフトフランス(甘夏のペーストを練りこんだソフトフランス)  レモンと鶏肉のスープ  青梅のひんやりデザート
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 講師による材料・製法・工程の説明後生地の分割から始めます。
発酵を待つ間デザートお惣菜を作り試食していただきます。
■受講料 4500(税込み)※9/30までの受講料になります
■定員 8名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り容器・保冷剤
■備考 イタリアンベーグルはオープンサンドでが楽しめるパンです
■支払方法 おつりの要らないようご準備お願い致します。  レッスン了後に現金にてお支払お願い致します。
■キャンセルポリシー 前日までにご連絡いただければキャンセル料金は頂いておりませんが、当日のお休みは100%のキャンセル料金が発生いたします。材料準備の関係上お休みされる方はお早めにご連絡お願い致します。

■全レッスン開催日時

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先生情報
久保田 美智子
久保田 美智子
キッチンスタジオ  スウィーツナチュレル   岐阜県出身

フランス菓子店で5年修行、フランスリッツエスコフィエにて研修、地中海料理店で3年修行、現在岐阜にてお菓子、パン、お惣菜を主としたキッチンスタジオ スウィーツナチュレルを主催


教室からのお知らせ

2019/7/9

今月のシフォンケーキはブルーベリーシフォンです
少し空がありますのでご予約のお客様ご連絡お待ちいたしております
7月17日水曜日  12時30分~13時30分
17cmシフォン型お持ちの方はご準備お願い致します
無い方はこちらでご用意いたします

2019/7/9

夏休み親子レッスンの募集を開始いたしました
今年のメニューは野菜を使った冷やしクリームパン
チャバタサンド(蒸し鶏とジェノベーゼサンド)
なめらか杏仁プリン
トマトとなすの冷たいスープ
小さなお子様からご参加頂けます
御予約お願い致します

2019/6/28

7月レッスンのメニュー更新いたしました
今月は暑さ乗り切るスパイシーメニューメキシカンソースで召し上がっていただくソーセージパンがおすすめです。
フルーツたっぷり小麦胚芽のエピ  こちらはベリーのドライフルーツとホワイトチョコレートを巻き込んだビタミンcたっぷりパンです
お楽しみに


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