アイシングクッキー基礎1(パイピング特訓とクッキーレシピ)

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最終更新日:2019/6/25

Soraniwaアイシングクッキー&フラワーケーキ教室(東京都中央区)

暖かく楽しい時間をとって楽しみをふくらませます

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92人
過去の予約人数:
132人

レッスン情報


アイシングクッキー基礎1(パイピング特訓とクッキーレシピ)

初心者の方歓迎のレッスンです♪お家で色々作れるようになりたい方向け。内容をたっぷり詰め込んだ3時間半レッスンです
1と2でお家で一通りのことができるように組んでいます^^

アイシングクッキー基礎1(パイピング特訓とクッキーレシピ)

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 中央区 晴海(次のビルを除く)
■レッスンメニュー Lesson1とLesson2の受講で、お家で一通りの基本的なことができるようになります♪
Lesson2を先に受講でもOKです^

基礎レッスン1で学べる内容:

【アイシングの基礎】
・ラインの引き方
・ドットの書き方
・フリル等の模様の書き方
・なみだ絞り

【アイシングの口金絞り】
・葉っぱ絞り
・お花パーツ作り
・口金を使ったフリル・生クリーム風アイシングの絞り

【クッキー生地レシピ(時短レシピのデモあり)】
・フラットな生地を焼く方法
・時短で扱いやすいクッキー生地作り
・甘さ控えめでアイシングに適した生地

※時間の都合上、こちらのレッスンではアイシング作りのデモはありません
■レッスン内容 アイシングクッキー
■受講料 6800(税抜き) 
■定員 5名
■持ち物 エプロン、底が12×24cm以上あるお持ち帰りボックスを入れる袋
※当日オリジナルテキストをお渡しします。A4サイズのファイルが入るバッグをオススメします。
■備考 *通常レッスンは10歳からご予約いただけます

*アイシングクッキーのお日持ちは1週間程度とさせていただいています
​ 食べない場合はそのまま長く飾っていただけます

​*アイシングクッキーは完全に乾くまでに時間がかかります。ボックスに入れてお持ち帰りいただき、乾かしたあとにお渡しした袋とリボンでラッピングしてください。

*クッキーとアイシングとパーツは事前にこちらで準備させていただきます。時間の都合上、アイシング作りのデモはございません。アイシングはレシピをお渡しいたします。
■支払方法 銀行振込かクレジットカード(Paypal)での事前決済
■キャンセルポリシー お申込み後のキャンセル&変更の手数料は下記の通りいただきますのでお気を付けください。(手数料別)

15日前〜4日前まで⇒レッスン料金の30%
3~2日前まで⇒50%
前日~当日⇒100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
Yuki
Yuki
アイシングクッキー&フラワーケーキ作家   

1987年、東京都生まれ。

大学卒業後は客室乗務員として4年間勤務。退職後にはじめたアイシングクッキーに魅了されアイシング技術を独自に研究する。

自分が表現する「色とデザインの愛らしさ」によって、多くの人の心を豊かに、そして生活に彩りを感じてもらいたいと考えている。

昨年、韓国に渡りフラワーケーキを学び、IKAFCDの日本代表となる。



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