最終更新日:2024/2/26

かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）

人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理　

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旅するイタリア料理教室　「パパッとオーブン料理」

「オーブン料理ってハードルが高そう。」と思っている方は多くいらっしゃるのではないでしょうか？でも実は、コツさえつかめばオーブンの中で勝手に美味しくなってくれるお料理なのです。時短にも繋がります。

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■開催場所	埼玉県越谷市越ケ谷
■レッスンメニュー	<課題＞ 1 ミモザサラダ : パルミジャーノのカップに入ったカリフラワーと菜の花を周りのチーズをパリパリと割って一緒に味わってみて下さい。お野菜の味が一層引き立ちます。 2 アスパラガスのラザーニェ : イースターの家庭料理の定番メニューです。植物性の素材だけを使用しているから体に優しくまた春らしい「軽さ」を感じさせてくれる一品です。 3 おうちで簡単に出来るポルケッタとローストポテト：家庭でも簡単に出来る方法をお伝えします。外はカリカリ、中はジューシーで柔らかく焼き上げていきます。＜おもてなし＞ 1 イースターのお菓子、コロンバとコーヒーor紅茶
■レッスンの流れ	レシピ、料理の歴史と背景、素材についての説明の後、実践に入り、出来上がったお料理はランチとして召し上がって頂きます。
■受講料	4,000円
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、調理道具用布巾
■備考	詳しくはブログをご覧下さい： https://ameblo.jp/trattoria-keix https://ameblo.jp/troppobella
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にて承ります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前より50%、前日より100%にて承ります。

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先生情報: Keiko; 料理研究家・料理講師・イタリア語通訳北海道出身
料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。