オレンジをコンポートにしてカルダモン風味のアーモンドクリームの上に敷き詰め焼き上げました。
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■開催場所 | 宮城県 名取市 |
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■レッスンメニュー | オレンジタルト |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | オレンジタルトの組み立て、焼成→パート・シュクレ→クレーム・ダマンドの仕込み→オレンジコンポートの説明 |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、保冷バック |
■備考 | お菓子教室関係者、カフェ、製菓関係者はご遠慮ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの5日前から前日→半額、当日→全額 |
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