春が近づいて来ると和菓子屋さんに並ぶ桜餅。
関東風と関西風がありますが、レッスンでは関西風の道明寺を作ります。
作られました和菓子は全てお持ち帰りいただけます。
和菓子を入れるルミアカップ、お箱等は全てご用意いたします。
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■開催場所 | 埼玉県 志木市 |
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■レッスンメニュー | 関西風桜餅 道明寺を作ります。 |
■レッスン内容 | 和菓子 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後に実習形式のレッスンとなります。片付けはこちらでさせていただきます。
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■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 晒しふきん |
■備考 | マスク着用での参加をお願い致します。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日現金でお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前のキャンセルはキャンセル料を頂きます。
ご了承ください。 |
大手料理教室で和菓子クラスを担当していた時に和菓子の魅力に引き込まれ、和菓子ディプロマを取得。
自宅で和菓子教室を開催する傍ら、和菓子屋さんでお手伝いをさせてもらう。
2016年よりカルチャーセンターにて指導。
2020年水菓子アート認定講師となる。