大切な方へプレゼントしたくなる♪素敵なお菓子をご一緒につくりませんか
アプフェル・ストゥルーデルは美味しいウイーンの焼き菓子生地を伸ばして巻いていき、りんごやドライフルーツをたっぷり使い作ります
パンデピスは数種のスパイスを使った香り高いアルザスの焼き菓子です
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■開催場所 | 東京都 板橋区 小豆沢 |
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■レッスンメニュー | 。シュトゥルーデルの生地作り、作った生地はお持ち帰りできます。
(当日はご用意したもので作っていきます) 具の用意、生地の巻き込み伸ばしなど40~50㎝に作ります、生地の伸ばし具合によります 。パンデピスの型の準備、生地つくり、デコレーション |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明、
講師のデモ、 実習 洗い物 ご試食 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | レッスン料はお振込みでお願いいたします、ご予約後にお振込み先のご案内をさせていただきます。
教室はお二人以上でのレッスンです お二人に満たないときには別日などご相談させていただきますので、ご了承いただきますようお願いいたします。 レッスンには遅れないようにご参加ください、 またレッスンの終了時間は予定のお時間が前後することもございます お帰りもお時間に余裕を持ってお越しください 焼き菓子ではございますが、保冷材等お持ちください。 お持ち帰りのお箱はご用意いたします箱が入る保冷バックなどお持ちください |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(ご予約後にお振込先のご案内をさせていただきます)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン5日前・・・・・20%
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます