夏休み特別企画 オール・ジャパンでカオマンガイ・レッスン 

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最終更新日:2024/3/25

SALA ISARA (神奈川県横浜市鶴見区)

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる 世界のお料理を楽しむ教室

この教室のフォロワー:
39人
過去の予約人数:
54人

日本の普通のスーパーで手に入る材料のみで、食べたい時にすぐ作れる、カオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)を作りましょう。 

夏休み特別企画 オール・ジャパンでカオマンガイ・レッスン 

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■開催場所 神奈川県 横浜市鶴見区 駒岡
■レッスンメニュー オールジャパンで作るカオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)。 超速版ゲーンジューウンセン(春雨入りクリアスープ)、タピオカココナッツミルク。 チャー・ダム(タイ・ブラックティー)
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、全員で分担しての実習形式。 簡単なカービングなどもお教えします。 出来上がったお料理は各自のセンスで盛り付けていただき、 試食して頂きます。
■受講料 4,000円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、お手拭、味見用スプーン、筆記用具 カメラなど。
■備考 夏休みレッスンのため、 お子様は 小学生以上はお一人1000円で ご参加頂けます。 必ず保護者同伴にて、2名以上にてご参加くださいませ。なお、未就学児は、保護者様の監督下でのご責任として、 無料にてご参加頂けます。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込みいただきましたら、振込先口座を連絡させて頂きます。 振込みが完了した時点でご予約確定とさせて頂きます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 基本的に、お振込み後のキャンセルはナシでお願いいたします。 

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先生情報
サクライチエリ
サクライチエリ
タイ料理研究家   神奈川県出身

1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。


教室からのお知らせ

2022/4/2

餡子炊きレッスン、公開しました。

今までタイ料理レッスンのデザートでお出しすることの多かった、うちの餡子が、生徒さん方から「餡子苦手だったけど、これは美味しい!作り方教えて!」と言われていたのですが。

この度、レッスンとして登録させて頂きました。

現在公開されている日程の他は、個別に対応させて頂きますので、お問合せ下さいませ。


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