コロンと可愛い、コンヴェルサシヨン4個(生地のお持ち帰り付き

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最終更新日:2019/1/15

sweets-lesson-S(東京都板橋区)

一人で全部作れちゃう~をモットーに、わくわく楽しい❤自慢出来ちゃうお菓子作りの教室です

この教室のファン:
165人
過去の予約人数:
555人

レッスン情報


コロンと可愛い、コンヴェルサシヨン4個(生地のお持ち帰り付き

フランス語で(会話)の意味を持つお菓子、ポンポネット型を使ってコロンと可愛く作ります。
サクサクのパイ生地、砂糖衣のシャリシャリ感、クリームの中には洋ナシを使って深い味わいを出していきます♪

コロンと可愛い、コンヴェルサシヨン4個(生地のお持ち帰り付き

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 板橋区 小豆沢
■レッスンメニュー コンベルサッションお一人4個作ります(ポンポネット型での4つお持ち帰り)
パイ生地、クレーム、グラスロワイヤル、組み立て
パイ生地は2番生地をご用意いたしますので、当日お作り頂く生地のお持ち帰り付きです。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明
講師のデモ
実習
洗い物
仕上げ
ご試食
解散
■受講料 5,500円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 レッスン開催はお二人以上です。
レッスン時間には遅れないで余裕を持ってお越しください
入室はレッスン開始15分前からでお願いいたします
また、、レッスンは終了時間が遅れることもございます、
レッスン後のご予定は余裕を持ってお越しください
■支払方法 出来るだけ銀行振り込みでお願いいたします、(当日のやり取りの時間削減のため) 東京三菱UFJ銀行高田馬場駅前支店 ・ 4530271 ・ クロダサナエ
■キャンセルポリシー レッスン5日前・・・・・・・・20%
    3日前・・・・・・・・30%
    前日・・・・・・・・・50%
    当日・・・・・・・・100%のキャンセル料をご負担いただきます

■全レッスン開催日時

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先生情報
sanae
sanae
東京都出身

保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、今は自由が丘パリセヴェイユまた、不定期にフランスでも学んでいます


教室からのお知らせ

2019/1/15

こんばんは、いつもお世話になります、sweets-lesson-S 黒田です

2月のバレンタインに向けてヌガチンカフェとヴィナーリング、のレッスンを新しくアップいたしました
数が作れますので、バレンタインにもいいですね
ヌガーの下につけたチョコレートのハーモニーがとても美味しいです
ヴィナーリングはサクサクのクッキーにショコラをはさんで作ります

また、Operaと、ホワイトザッハーのレッスンも日程を追加してアップいたしました

皆さまのご予約をお待ちしております
また、お日にちのご都合などのリクエストも承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ

2019/1/6

こんばんは、いつもお世話になります、sweets-lesson-S 黒田です

年初のガレット・デ・ロアでは沢山の方がとてもきれいに作っていただけて
嬉しいです
そして、2月のバレンタインに向けてOperaのレッスンをアップいたしました
Operaは今回初めてのレッスンになります、工程が多いので少し大変かもしれませんがシンプルながら美味しいケーキです
皆さまのご予約をお待ちしております
また、お日にちのご都合などのリクエストも承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ

2019/1/1

sweets-lesson-S 黒田です
あけましておめでとうございます、本年もどうぞよろしくお願いいたします

昨年は沢山の方にお越しいただき、素敵な1年となりました
今年も皆さまにお会いできますことを楽しみにしております

今年のお正月はお天気に恵まれて嬉しいです。
本日リクエストをいただきましたレッスンを追加いたしました

1月15日10:30~で、昨年も人気のあった
アプフェル・シュトゥルーデルをアップいたしました
ちょっと気になっていらした方、お時間が合わずにいらした方
ぜひ、お待ちしております!

1月2月もレッスンをアップしております
皆さまのお越しをお待ちしております


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