最終更新日:2022/6/19

ラクッチーナサッチ（神奈川県横浜市港北区）

サロン形式のイタリア料理教室です　他にもパン、お菓子、特別料理のクラスがあります

野菜や魚を中心に野菜をふんだんに使ったイタリア料理をコースでご紹介します。

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■開催場所	神奈川県横浜市港北区日吉本町
■レッスンメニュー	・パンツァネッラのミモザサラ　・オリーブとトマトの有機全粒粉のパスタ　・魚介料理春野菜のソースとともに　・ロールケーキ
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明　デモを見ていただき、少し実習がございます。できた料理を試食。ご希望の方はワインがございます。
■受講料	6,000円
■定員	8名
■持ち物	エプロン。ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（振込み。後ほど振込先ご連絡します・）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前3日、キャンセル料がございます。

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先生情報: 藤野幸子; 料理研究家東京都出身
結婚後、イギリス、ドイツに５年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房
にてイタリア人と働く。帰国後は成城、日吉、伊豆にてサロン形式の料理教室開催。
食材の味を生かしたシンプルで美味しい料理の他に菓子、パン、オリジナル料理をご紹介。
’シンプルでおいしいこねないパン’著書。テレビ、ラジオ出演。