フランスの素朴な焼き菓子ガトーバスク&ぷるぷる黒ゴマプリン♪

クスパアワード2018とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2018年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2018年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2018 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2018年12月7日(金)~2019年1月7日(月)
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2018年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

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最終更新日:2018/12/12

sweets-lesson-S(東京都板橋区)

一人で全部作れちゃう~をモットーに、わくわく楽しい❤自慢出来ちゃうお菓子作りの教室です

この教室のファン:
164人
過去の予約人数:
534人

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レッスン情報


フランスの素朴な焼き菓子ガトーバスク&ぷるぷる黒ゴマプリン♪

フランスの地方の素朴な焼き菓子トーバスクを作ります。今回は、アーモンド入りのクッキー生地にクリームにはグリオットチェリーのコンフィーをアクセントに(14cmマンケ1台)、もう1品は黒ゴマのプリンです

フランスの素朴な焼き菓子ガトーバスク&ぷるぷる黒ゴマプリン♪

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 板橋区 小豆沢
■レッスンメニュー ガトーバスク、黒ゴマプリンを作ります、ガトーバスクは14cmマンケ1台。
黒ゴマプリンは3個のお持ちです。帰り
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明
デモンストレーション
実習
洗物
ご試食
解散
■受講料 5,500円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷財、保冷バック
■備考 レッスンはお二人からの開催となります
レッスン時間には遅れないようお願いいたします
また、レッスン時間は終了時間をオーバーすることもございます、
レッスン後のご予定は余裕を持っていただけますようお願いいたします
■支払方法 当日現金払い、初めての方はお振込みでお願いします
■キャンセルポリシー レッスン5日前・・・・・・・・・10%
レッスン3日前・・・・・・・・・30%
レッスン前日・・・・・・・・・・50%
レッスン当日・・・・・・・・・100%のキャンセル料をご負担いただきます

■全レッスン開催日時

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先生情報
sanae
sanae
東京都出身

保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める
2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、今は自由が丘パリセヴェイユまた、不定期にフランスでも学んでいます


教室からのお知らせ

2018/12/12

いつもお世話になります、 黒田です

今年も残すところあと2週間と少しですね

ただいま年末には、大掃除の合間に一息おしゃべりしながらの
楽しいレッスンにとケック・オ・マロン&抹茶のクロッカンのアップを
させて頂いております

そして、本は、来年最初のレッスンでリクエストをいただきました
ガレットでロアのアップをいたしました、
今年は、カフェマロンのお味です♪
新年会や女子会などの集まりにきっと盛り上がる楽しいフランス菓子です
ケック・マロンとともに、お土産にも最適なお菓子ですね

皆さまのお越しをお待ちしております
急にお寒くなってまいりました、お風邪等気をつけてお過ごしください

2018/12/9

いつもお世話になりますsweets-lesson-S黒田です

本日遅いお時間に申し訳ございません
新しいレッスンのアップをさせて頂きました

ケック・オ・マロンと抹茶のクロッカンです
マロンケーキはマロンが100グラム以上入るリッチなお味です
抹茶クロッカンはナッツぎっしりな抹茶香るカリッ、サクの焼き菓子です


もうひとつクリスマスレッスンで12月24日のアップをいたしましたのでご都合のよろしい方ぜひお待ちしております

そして、今回、クリスマスレッスンの皆さまにささやかなプレゼント(気持ちです)
のご用意を準備しております
皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております

2018/11/23

いつもお世話になりますsweets-lesson-Sです

朝晩は寒さが感じられる季節になりましたね
いよいよクリスマスシーズンです

本日フォレノワールと言うキルッシュが香るクラッシックな美味しいクリスマスケーキをアップいたしました
ショコラスポンジと2種のクリーム、グリオットチェリーが
美味しいハーモニーです。
絞りも華やかに仕上げていきます
作りやすく出来たての美味しさは、クリスマスなどの集まりに喜んで頂けると思います
日程リクエストも承ります

皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております


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