本当に美味しいグリーンカレーを、自宅で簡単に作れるように!

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最終更新日:2019/5/5

タイ料理教室 diidii(東京都豊島区)

定員4名、1人1台の調理台を使う実習スタイルだからこそ身に付く、本格的で美味しいタイ料理教室です

この教室のファン:
91人
過去の予約人数:
104人

レッスン情報


本当に美味しいグリーンカレーを、自宅で簡単に作れるように!

身近にある輸入食材店で購入できるグリーンカレーペーストとココナツミルクを使った作り方です。それでいて、レストランに負けない美味しさです。グリーンカレーを、ご自宅でも作りやすいレシピでご紹介します。 

本当に美味しいグリーンカレーを、自宅で簡単に作れるように!

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 池袋駅西口より徒歩10分の自宅。

JR、地下鉄丸ノ内線、有楽町線、西武池袋線、東武東上線 池袋駅西口より徒歩10分。
地下鉄副都心線池袋駅より徒歩5分。
地下鉄有楽町線、副都心線要町駅より徒歩5分。
受講料をお振り込みいただきましたら、住所と詳しい道順をご連絡致します。
■レッスンメニュー *ゲーン・キョウワーン・ガイ(鶏肉のグリーンカレー)
 沢山あるレシピの中から、簡単に作れて、しかもとっても美味しい作り方をご紹介します。
*ヤム・タオフートード(厚揚げのサラダ)
 最近スーパーでも売られているスイートチリソースを使って、厚揚げときゅうりでサラダ作ります。
*サークー・ナームガティ(タピオカのココナツミルク)
 タピオカを上手に茹でる裏ワザをご紹介します。
*ジャスミンライス
*素麺(カノムチン)

基本のタイ料理Aコースを新たにスタートします。
Aコース全6回。毎回3品ずつご紹介します。
皆さんがタイ料理レストランで目にするポピュラーな料理を基礎から学べます。
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ ハーブティーをいただきながら説明を聞いた後、作業台に移ります。計る、切る、調理する、盛り付けまでお一人ずつ実習していただきます。ゆっくり試食した後、コーヒーをいただきながらレッスンを振り返ります。
■受講料 5,500円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 ◆タイ米とハーブのお土産を差し上げます。

◆お酒の持ち込みは、ご自由にどうぞ!


◆タイ食材は、教室で購入できるものもあります。事前にお問い合わせください。
■支払方法 初めて参加される方には、事前に振り込みをお願いしています。お振り込みと確認までのお日にちの余裕をもって、お申し込みください。2回目以降は、当日お教室でお支払いください。
■キャンセルポリシー レッスン2日前よりキャンセル料50%。
レッスン当日は、全額100%。
初回ご参加で、お振り込み後のキャンセルは(開催日3日前まで)、次回お申込みのクラスの参加費へと持ち越しさせていただきます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
Yukiko Nishioji (yukko)
Yukiko Nishioji (yukko)
タイ料理教室主催   東京都出身

タイ料理研究家。タイ料理教室主宰。
2000年に味澤ペンシー先生に出会い、400品のレシピを習得。
スワンドゥシットラチャパット大学東京校 基礎講座90時間、中級講座100時間を第1期生として卒業。
著名タイ料理研究家のアシスタント。
練馬区で、タイ料理サークルを220回開講。
2015年3月、自宅でタイ料理教室をオープン。
渡タイ歴20回以上、現地でもタイ料理の習得を続けている。

教室からのお知らせ

2018/5/31

7月分のレッスンを公開しました!
暑い夏に向けて、辛くて美味しいタイ料理のレッスンをご用意いたしました。
レパートリーを広げて、ご家族、ご友人と楽しくて美味しい夏を過ごしてください。
ご参加をお待ちしています。


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