本当に美味しいグリーンカレーを、自宅で簡単に作れるように!

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最終更新日:2020/3/9

タイ料理教室 diidii(東京都豊島区)

定員4名、1人1台の調理台を使う実習スタイルだからこそ身に付く、本格的で美味しいタイ料理教室です

この教室のフォロワー:
115人
過去の予約人数:
111人

レッスン情報


本当に美味しいグリーンカレーを、自宅で簡単に作れるように!

身近にある輸入食材店で購入できるグリーンカレーペーストとココナツミルクを使った作り方です。それでいて、レストランに負けない美味しさです。グリーンカレーを、ご自宅でも作りやすいレシピでご紹介します。 

本当に美味しいグリーンカレーを、自宅で簡単に作れるように!

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 池袋駅西口より徒歩10分の自宅。

JR、地下鉄丸ノ内線、有楽町線、西武池袋線、東武東上線 池袋駅西口より徒歩10分。
地下鉄副都心線池袋駅より徒歩5分。
地下鉄有楽町線、副都心線要町駅より徒歩5分。
受講料をお振り込みいただきましたら、住所と詳しい道順をご連絡致します。
■レッスンメニュー *ゲーン・キョウワーン・ガイ(鶏肉のグリーンカレー)
 沢山あるレシピの中から、簡単に作れて、しかもとっても美味しい作り方をご紹介します。
*ヤム・タオフートード(厚揚げのサラダ)
 最近スーパーでも売られているスイートチリソースを使って、厚揚げときゅうりでサラダ作ります。
*サークー・ナームガティ(タピオカのココナツミルク)
 タピオカを上手に茹でる裏ワザをご紹介します。
*ジャスミンライス
*素麺(カノムチン)

基本のタイ料理Aコースを新たにスタートします。
Aコース全6回。毎回3品ずつご紹介します。
皆さんがタイ料理レストランで目にするポピュラーな料理を基礎から学べます。
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ ハーブティーをいただきながら説明を聞いた後、作業台に移ります。計る、切る、調理する、盛り付けまでお一人ずつ実習していただきます。ゆっくり試食した後、コーヒーをいただきながらレッスンを振り返ります。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 ◆男性の初めてのご参加は、生徒さんのご紹介か、女性のご同伴者様に限らせていただきます。ご了承ください。

◆タイ米のお土産を差し上げます。

◆お酒の持ち込みは、ご自由にどうぞ!


◆タイ食材は、教室で購入できるものもあります。事前にお問い合わせください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めて参加される方には、事前に振り込みをお願いしています。お振り込みと確認までのお日にちの余裕をもってお申し込みください。2回目以降は当日お教室でお支払いください。またはカードでお支払いください。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン2日前よりキャンセル料50%。
レッスン当日は、全額100%。
初回ご参加で、お振り込み後のキャンセルは(開催日3日前まで)、次回お申込みのクラスの参加費へと持ち越しさせていただきます。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
Yukiko Nishioji (yukko)
Yukiko Nishioji (yukko)
タイ料理教室主催   東京都出身

タイ料理研究家。タイ料理教室主宰。
2000年に味澤ペンシー先生に出会い、400品のレシピを習得。
スワンドゥシットラチャパット大学東京校 基礎講座90時間、中級講座100時間を第1期生として卒業。
著名タイ料理研究家のアシスタント。
練馬区で、タイ料理サークルを220回開講。
2015年3月、自宅でタイ料理教室をオープン。
渡タイ歴30回以上、現地でもタイ料理の習得を続けている。

教室からのお知らせ

2020/3/9

4月のレッスンスケジュールを公開しました。
たくさんのメニューをご用意しました。
是非ご参加ください。

2020/2/4

3月のレッスンスケジュールを公開しました。
新しくポピュラーなタイ料理「グリーンカレーを作ろう♪」がスタートします。
ベジタリアンタイ料理も、基礎コースがスタートします。厚揚げでグリーンカレーを作ります。その他も、春を感じさせるたくさんのメニューをご用意いたしました。

2月6日から、チェンマイツアーdiidii2020が始まります。5日間のツアーを2回開催いたします。
その様子は、Facebookの教室ページ「タイ料理教室diidii」を検索して、是非ご覧ください。
3月のレッスンは、ささやかなチェンマイのお土産を差し上げます。

2019/12/6

2020年1月と2月のレッスンスケジュールを公開いたしました。
2月中旬は、チェンマイツアーの為、お休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。


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